五分鐘親子課堂：瓷器的發明點燃了世界文明之光

今天分享的知識點是：瓷器的發明點燃了世界文明之光

陶瓷其實是兩種不同的商品，前者是陶器遠古時期就有了，後者是瓷器，漢代出現，但是通常認為隋唐才量產和改變人們的生活。在瓷器量產之前，人類使用的器皿主要是青銅器，金銀器，陶器和漆器，除了陶器之外所有的器皿最大的問題是無法量產只能夠滿足少數人的生活，比如現在西方一些貴族家庭還有使用銀質餐具習慣，但普通家庭沒有，陶器的問題則在於會滲水。瓷器因為可耐酸鹼性，可以確保不滲水，美觀，隔熱和透光，深受歡迎。

（青花瓷最受熱捧，融合了中亞、波斯的審美與材料）

瓷器是中國古代工匠群體的偉大發明，只有古代中國才同時具備了上釉技術、高嶺土和高溫技術，從而使得明末之前瓷器只產自中國，極大改善了世界人民的用餐環境。古羅馬帝國的崩潰據說很大原因是鉛制餐具的普遍使用，重金屬中毒，人口健康下滑嚴重。中華文明不曾斷絕跟瓷器的大量運用有關，民以食為天，同化征服者的漢文化，就有瓷文化，China由國家的名稱，變為雙關語瓷器，並在清代，我們被稱為瓷器之國。

我們都知道瓷器，絲綢和茶葉是古代世界各國對中國渴慕的商品，所謂的陸上與海上絲綢之路並不是一種政治行為，而是一種國際貿易，由於西方對瓷器的需求特別旺盛，而瓷器仿製又困難重重，所以瓷器貿易享有豐厚利潤。那麼瓷器貿易的利潤有多高呢？比如舉世聞名的哥德堡1號，滿載700噸物品，茶葉，絲綢，藤器回到瑞典的時候，在接近哥德堡的地方沉沒，除了瓷器其他的商品幾乎都毀於海水中，但是打撈了一部分還能用的瓷器上來出售，居然收回了所有航行的成本，沉船的損失，而且有14%的利潤。

（油畫描述了哥德堡號的最後一次航行）

瓷器的發明大大改善了人類的用餐狀況，避免餐具帶來的各種毒害，而且心情愉悅，也由此能夠研製更多的烹飪工藝，俗語說，民以食為天，瓷器就是解決了天大的問題。瓷器貿易更是讓東西方商品和文化交流更加頻繁，從而穩步成為人類命運共同體。

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