誰說減肥就要餓肚子，學會這幾款美食，還能讓你越吃越瘦！
誰說減肥就要餓肚子，學會這幾款美食，還能讓你越吃越瘦！
想要減肥的人都知道，晚餐要少吃或者不吃，但不少人都忍受不了飢餓，導致晚餐吃更多食物。其實，只要選對飲食，晚餐吃得飽飽的也能減肥，因為這些食物熱量極低，還能幫助減少脂肪。
大白菜
減肥大軍飲食中，青菜是主力，其中最突出的當屬大白菜了。減肥人群可以放開肚皮地吃大白菜，並且不用擔心發胖的問題，原因有以下幾點：
大白菜能量低，每100克的熱量僅有18千卡；而100克的牛油果熱量是161千卡，差了19倍。
大白菜含水量極高，達到95%。干物質中維生素和礦物質含量豐富，人體所需的營養素在大白菜中幾乎都能看見。白菜幫中富含粗纖維，更是清理腸道的好幫手。
白菜屬於十字花科植物。十字花科植物大家可能都聽說過，通常具有很強的抗氧化性，而大白菜是很典型的抗癌植物。十字花科中抗氧化的芥子油成分進入人體內，可以幫助脂肪分解，從而為減肥多添一份力。
白菜雖然是減肥的好食材，粗纖維含量高，但是終究飽腹感不強，水分含量高導致吃完了也容易排空胃。
土豆
很多人可能會撇撇嘴：土豆澱粉含量高，怎麼能減肥呢？減肥不是要餓死，而是要減掉脂肪。如果減肥時完全斷掉碳水化合物，那麼蛋白質分解時會釋放出酮體，酮在體內堆積就會造成酮中毒。
減肥不是一朝一夕的事兒，長期零碳水化合物的飲食會導致疾病，嚴重的可能死亡。土豆中的碳水化合物含量遠低於精白米面（單位重量熱量約為大米的五分之一），同時微量元素豐富，是典型的高鉀低鈉食物，有助於人體鈉的排出，所以也是部分高血壓患者的理想食物。
合理地吃土豆，即使在減肥期間一口主食不吃，身體也是能接受的。
地瓜
地瓜，又叫紅薯。每100克地瓜比土豆高25千卡熱量，差別不大。但是地瓜的紅色，是由維生素A和胡蘿蔔素帶來的，這些營養素含量之豐富，土豆是比不了的。
有數據表明，地瓜在蒸煮過程中，會有更多的膳食纖維產生，特別是粗纖維含量遠超土豆。而地瓜的特點在於能夠雙向調節胃腸蠕動——你蠕動得慢就促進蠕動，如果排便過快反而起到緩泄的作用！
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