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韭菜盒子還可以這樣吃!也可以叫它春卷PLUS

今天為大家帶來的是韭菜盒子

用一盆麵粉加入水和面

捏成團,蓋上保鮮膜發酵

捏成團,蓋上保鮮膜發酵

粉絲用開水泡發切碎

蘑菇洗凈切成丁

打一個雞蛋,加入一點鹽和水攪拌均勻。在鍋中加入油,倒入蛋液,不停的攪勻

將韭菜,雞蛋,豆腐泡,蘑菇倒在一起,加入香油拌勻,加入耗油,白鬍椒粉和鹽。

將麵糰分成十二份,擀成皮,放入餡,用春卷皮將它包起來。

在鍋中加入油,下鍋炸成金黃色就完成啦

切開擺盤是不是很高大上?好了,喜歡記得點關注哦!


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