高血脂患者在生活中,有哪些習慣應該注意?
高脂血症是體內脂類代謝紊亂導致血脂水平增高的一種疾病,並由此引發動脈粥樣硬化等一系列心腦血管疾病,與中風、心肌梗死、心臟猝死、糖尿病、高血壓、脂肪肝等的發病有著極為密切的關係,是動脈粥樣硬化的最主要因素。一般成年人空腹血清總膽固醇>5.72mmol/L或甘油三脂>1.70 mmol/L或高密度脂蛋白
簡單來說,血脂最重要的組成成分是甘油三酯和膽固醇,血液里這兩種成分的水平升高,就是我們常說的高血脂(或者叫高脂血症)。其中,膽固醇直接參与動脈粥樣硬化的形成,可導致冠心病、中風等,危害更大;而甘油三酯和動脈粥樣硬化形成沒有直接關係。因此,膽固醇增高也需要警惕。
提到高血脂病人,人們腦海中往往會浮現出一個胖子的形象。其實不然。肥胖與高血脂常常如影隨形,這其實與不良的生活方式有關。但瘦人同樣可能發生血脂代謝紊亂,出現高血脂,比如有一種遺傳性疾病叫家族性高脂血症,由於存在先天性基因缺陷,血脂不能正常代謝。患有這種疾病的人,哪怕體形苗條,血脂也異常地高。
高血脂患者不要多吃雞蛋。吃雞蛋應把握飲食膽固醇攝入標準。健康者膽固醇日攝入量應控制在300毫克以下,高血脂患者,膽固醇日攝入量應控制在200毫克以內。一個雞蛋的蛋黃約含186毫克膽固醇,雞蛋白不含膽固醇。每周分別吃4個雞蛋即可。
飲食上可以適當多吃一些膳食纖維較豐富的食物蔬果、雜糧、堅果、豆類等。膳食纖維與腸道中的膽鹽、膽酸結合,刺激腸道蠕動,促進不好的膽固醇排出體外,從而降低血液中膽固醇含量。洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。它所含的前列腺素 A1能擴張血管、降低血液黏度。瘦肉類脂肪含量比肥肉低一些,但也不要一天吃太多,否則也會導致脂肪攝取過多,高血脂嚴重。
「管住嘴」,即限制動物脂肪和糖的攝入。血脂偏高的患者應低脂飲食,戒煙限酒,多吃低糖水果蔬菜。目前研究顯示魚類富含的Ω-3多不飽和脂肪酸有利於預防心腦血管疾病。所以對高脂血症患者而言,多吃一些魚類,尤其是深海的冷水魚類是有好處的。「邁開腿」,即有氧運動。研究顯示持久的運動可降低血脂,且血脂越高,下降幅度越大。最有效的就是全身性的有氧運動,如健步走。
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