這菜是最牛的「吸脂王」，一周吃幾天腰瘦一大圈，排毒又美容，皮膚好

春天是愛美的女人們最焦躁的日子，過年胡吃海喝讓自己的腰圍上漲了一大圈，因此不得不制定減肥計劃，畢竟夏天就要來了，還想穿各種漂亮的裙子呢。而說到減肥就不得不提減肥菜，今天給大家介紹的這道減肥菜，不僅能夠減脂瘦身，還能夠排毒養顏，滋養皮膚。

山藥富含大量的蛋白質、碳水化合物、維生素以及澱粉，具有健脾益胃、延年益壽、減肥美容皮膚的功效，尤其是女人吃了不僅能夠瘦腰瘦腿，還能讓皮膚能加水嫩光澤，山藥的吃法有很多種，不過這種吃法最營養、減肥的吃法還是清炒。

首先，我們需要準備的食材有：山藥、黃瓜、木耳、蔥、食鹽、食用油、雞精。準備好了之後就把山藥去皮清洗乾淨切成小塊，切成小片，木耳放入開水中浸泡3分鐘，蔥切成花。

然後，起鍋倒入食用油，把山藥放進去翻炒幾下，然後放入木耳、黃瓜翻炒，之後放入食鹽、雞精均勻翻炒，等山藥有點軟就撒上蔥花起鍋裝盤就行了。一道減肥、美容的清炒山藥就做好了，是不是很簡單呢。

美食小貼士：山藥去皮的時候最好帶上手套，不然山藥的汁會讓手發癢，另外山藥也不易炒太久，一般大火炒個2分鐘左右就可以起鍋裝盤了。

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