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春季你應該知道的養生方法

春季乃是萬物復甦之際,春回大地一片盎然,春季同時也是各色蔬菜來臨之際。那麼萬眾的野菜品中,我們該怎麼選擇比較有養生作用的呢?

下面我就來簡單介紹幾種野蔬菜:

蒲公英

蒲公英因為易得,路邊隨處可見,可能有人就會想,這麼一個不起眼的草有什麼用呢?那你就錯了,蒲公英藥用價值可大了去了。《本草綱目》記載。

【氣味】甘、平、無毒。

【主治】婦人乳癰水腫,解食毒,散滯氣,化熱毒,消惡腫,結核,疔腫,摻牙,烏髮須,壯筋骨。

【附方】一、乳癰紅腫。蒲公英一兩,忍冬藤二兩,搗爛,水二鍾,煎一鍾,食前服。睡覺病即去。《積德堂方》

二、疳瘡疔毒。蒲公英搗爛敷之,即黃花地丁也。別更搗汁,和酒煎服,取汗。《唐氏方》

三、多年惡瘡。蒲公英搗爛貼

可見蒲公英的妙用之處

魚腥草

魚腥草可能相對於蒲公英來講,它就不易發現,因為它生長在泥土之中,不注意你還不會輕易地發現它。魚腥草在日常生活中,也是經常吃的,特別是吃火鍋或涼拌菜時經常用到。那麼魚腥草有些什麼功效呢?

【主治 】清熱解毒、利尿消腫、治肺炎、肺膿瘍、熱痢、瘧疾、水腫、淋病、白帶異常、癰腫、痔瘡、脫肛、濕疹、禿瘡、疥癬。

【氣味】辛、微苦、微寒

魚腥草還有植物界的抗生素的美稱!

3.車前草

可能小的時候走在田野上,你看到過它,它對生長環境要求不高,生於草地,河灘、溝邊,草甸,田間及路旁。同樣也是一種普通得不能再普通得植物,它卻有著很高的藥用價值。同樣也可以把它做成沒事呢!下面我們就來講講它的食用價值和藥用價值。

食用價值

幼苗可以用作涼拌,做湯,做餡,可以根據自己的口味,做出各種形式的菜肴。

藥用價值

【氣味】味甘,性寒

【功效】具有利尿,清熱,明目,祛痰的功效。

【主治】小便不通,淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻 、目赤腫痛、喉痹、咳嗽、皮膚潰瘍等。


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