工作族必看!如何15分鐘搞定一頓飯?
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從前慢,回家能吃到自家做的飯。現在忙,外賣飯館是日常。
忙碌的生活,想秀一下廚藝實屬奢侈(沒有廚藝怎麼辦?)。
況且當各種外賣、樓下飯館已吃膩,真心羨慕那些無論多忙都能在朋友圈曬自製美食或者自帶便當來公司的人。
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最可怕的是,據說他們做一頓飯只需要15分鐘甚至10分鐘?!
如何用最短的時間做一頓健康的飯?!小編問了一圈,新技能真不少:
1
半成品食材加工:
買半成品食材回來,按菜譜稍微加工,只要不是燉的,一頓美味一般可以15分鐘搞定,特別是不用做調料材料準備的煎牛排(很多快餐店的湯,其實都是沖泡出來的)。
2
火速炒簡便家常菜
上午上班前5分鐘淘好米放鍋里,預約10小時,回家後10分鐘炒一頓青椒肉絲、西紅柿雞蛋等然後吃飯。
3
簡單卷壽司
同樣是上班前用電飯鍋預約時間煮好飯,回家後用5分鐘切點胡蘿蔔絲、黃瓜細條、火腿細條並用5分鐘煎一兩個雞蛋;用5分鐘將紫菜鋪在壽司捲簾上、鋪上米飯、鋪上蘿蔔絲、黃瓜細條、火腿細條、煎蛋,散點醬油然後捲成壽司切塊。
4
極速燙麵
綜合來看,想要做飯快,方式很重要,熟練度也很重要。還有哪些方法可以做到呢?歡迎留言噠!
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