4款美食都是非常好的下飯菜，做法也簡單，大家有時間試試看吧

香脆鮮嫩：香煎魚排

青魚排洗凈。

聖女果洗凈。

魚排切厚度相勻。

加入姜蔥末、料酒、黑胡椒、料酒、精鹽拌勻。腌制半小時。

熱鍋加入油。

放入腌制過的魚排。

煎制兩面金黃。

裝盤。

放上聖女果。

撒上椒鹽即可。

大蒜豆腐

配料：豆腐、蚝油、鹽、蒜、洋蔥、醬油、胡椒粉、糖、芝麻油。

實踐：

1。先把豆腐切成三角塊，蒜末，蔥切成蔥花。

2。然後我們要碗汁：倒入一些水到碗中，加入半茶匙鹽，適量醬油，蚝油，撒上胡椒粉，糖，大蒜，拌勻。

把油放在3點。鍋，炒豆腐。把它煎成金黃色的一邊煎另一邊。

4。當兩面金黃時，加入一碗準備好的果汁，炒至香味溢出，倒入適當的芝麻油，加入蔥花和美味的蒜豆腐。

秋葵炒肉

秋葵；瘦肉；姜；蒜；朝天椒；

胡椒粉；料酒；生抽；澱粉；香油；鹽；

步驟

1瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉和香油拌勻腌制半小時；熱油下入瘦肉炒至變色；加入秋葵同炒；加入鹽；淋入少許生抽；起鍋前加入朝天椒炒均勻即可。

玉米胡蘿蔔排骨湯

作用：胡蘿蔔有豐富維生素A、C，可以滋養肝腎，玉米有豐富的碳水化合物、維生素A、B、C，可解熱利尿，此湯益陰，除煩，安神。

胡蘿蔔削皮，洗凈切小塊；玉米洗凈切小塊；生薑洗凈拍松。

排骨洗凈後砍成塊，用開水氽燙。

砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2小時。

加精鹽、味精即可。

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