桑椹好吃功效多，桑葚有哪些功效你知道嗎？

很高興能為大家來分享小編的健康之道，每天面對著醫院裡絡繹不絕的病人，小編心裡怎麼都不是滋味，我們要從根本上預防疾病的發生，希望小編的專業知識能幫助到大家健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

桑椹，又名桑果，味酸性微寒，具有提高人體免疫力、補血滋陰、生津止渴、補肝益腎、潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結、滋陰補血、明目安神、利關節、去風濕、解酒等功效。

《本草經疏》中稱：桑椹者桑之精華所結也。其味甘，其氣寒，其色初丹後紫，味厚於氣，合而論之，甘寒益血而除熱，其為涼血、補血益陰之葯無疑矣。《本草綱目》中記述道：桑椹，一名文武果。單食，止消渴、利五腔關節，通氣血，久服不飢，安魂鎮神，令人聰明，變白不老，多收暴干為末，蜜丸日服。搗汁飲，解中酒毒。釀酒服，利水氣消腫。

桑葚的作用功效：

1、補血清血，促進造血細胞生長：女人需要補血養顏，大棗和阿膠的作用更多體現在「補」而桑葚具備血細胞再生的功效

2、抗癌，降血脂：桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」的物質，這物質能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長，不止這樣它還能阻止血液細胞中栓塞的形成，所以它一種不可多得的抗癌食物。

3、美容養顏，這也是比較受女性歡迎的一點，它具有美顏的功效，富含維生素C等抗氧化成分，美容養顏，所以很多女性同志都喜歡吃

4、補肝護腎：這點就不用多說啦，誰吃誰知道。對男女補腎都有很好的功效，從根源上治耳鳴，滋養黑髮。

5、增強免疫力：增強血液新陳代謝能力，提高身體素質，那你每天都神清氣爽

6、補腦益智：促進小孩智力發育，成人用腦過度也可以用桑葚調理，但是少年兒童不宜多吃桑椹。

成熟的桑葚汁多，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，晒乾或略蒸後晒乾食用，也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。因為桑葚是偏涼性的，體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。

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