這個粥製作簡單，還能補鐵補血，顏色樸實鮮亮，有菜有肉營養好，大人小孩都愛吃！

粥，一道簡單的家常主食。增強食慾，補充體力。生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。今天介紹的這款粥，絕對能讓你胃口大開，愛上喝粥！

主料：粳米100克,菠菜100克,豬裡脊肉50克，調料：大蔥5克,姜3克,鹽2克,色油10克。

1. 菠菜去爛葉，揀洗乾淨，切成細末；蔥、姜洗凈，切成絲。2. 豬裡脊肉洗凈，去筋膜，切成小丁，放入熱油鍋中稍加煸炒，盛起備用。3. 粳米淘洗乾淨，浸泡30分鐘，撈出瀝水，放入已洗凈的鍋中，加冷水，用旺火煮開，然後改小火煮至米粒酥軟，放入肉丁煮熟。放入調料，再放入菠菜煮熟即可。

本品，屬於，補血食譜 老人食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 貧血食譜，朋友們，有沒有喜歡上這道美味！快來學習一下吧！絕對會讓你胃口大開，愛上喝粥。記得，點關注哦！

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