「鋒味」不止十二道，探索獨屬於你的「倫敦味道」

同樣的繁華，倫敦和紐約卻是兩個截然不同的城市——倫敦承載著時光的積澱和歷史的厚重，在全球化的浪潮下，仍保留了自己古老貴族的底蘊與驕傲，像一個滄桑的老者，冷眼旁觀著世事變遷。

除了外界津津樂道的紳士文化，倫敦的邊邊角角都充斥著獨特的「倫敦味道」。歲月靜好，唯有美景和美食不可辜負！探索倫敦味道，怎能不去看看倫敦美食？！

甜點

英式早餐——一天動力的源泉

可能我們認為晚飯是一天中最重要的一頓飯。而英國人卻認為早飯是一天中最重要的一頓飯。英式早餐十分豐富，光是雞蛋的種類就有煎蛋、炒蛋、煮蛋等多種方式，還會自行搭配燕麥粥、茄汁黃豆、熏培根、烤香腸等等，還有英式早餐茶、咖啡、橙汁等等相應的搭配。

英式早餐

傳統小吃——鰻魚凍

可能你剛看到它的樣子使覺得有些奇怪，但是品嘗過後，相信會改變想法。作為倫敦人的傳統小吃，做法十分簡單，並且健康美味。只需要把新鮮鰻魚加入醋、加入水、加入對應的料煮熟，然後放置冷卻等待鰻魚成為了凝膠狀。可以一次性多做一些，想吃時，隨手拿出來吃了。

鰻魚凍

經典菜品——牛排

兩百多年前英國人就已經表達出對牛排的喜愛，並且牛排作為西餐中最經典的菜品，而英國西餐中最經典的牛排的品種當屬安格斯牛，這類牛的肉質十分結實，吃起來十分有嚼勁，並且沒有過多的脂肪，但是汁比較豐富，所以口感得到一致好評。

牛排

簡單美味——炸魚和薯條

炸魚和薯條是在英國倫敦街頭最常見的小食品，所以整理倫敦美食，當然不能把它落下。別看它十分常見，這恰巧說明它很受人們的歡迎。炸魚一般是去掉骨頭，切成片，放入油中炸好後，再配著不同口味的醬料吃。至於薯條，倫敦已經算是薯條的故鄉了，所以來到故鄉，怎麼可以不品嘗一下呢？

炸魚和薯條

高貴象徵——倫敦下午茶

要追溯起下午茶，大概要回到維多利亞時代，在那個時代，喝下午茶時，男士要穿著燕尾服，女士則要穿著長袍，用口感極好的紅茶配上各類美味的甜點，下午的時光就會在緩慢且精緻的氛圍中度過。所以抵達倫敦，當然也要嘗試這份優雅尊貴的慢生活，不僅僅是味覺的體驗，也是體驗當地人真實生活的方式。當然現在的下午茶的裝扮沒有那麼正式，著裝只要不是太隨便就好。

下午茶

不管是先從早餐開始，還是先享受下午茶的悠閑，抵達倫敦，這些美食都不可錯過！錯過了日不落的榮光，幸好歷史尚有回憶影射在老城的每一寸角落裡，唯有美食不可辜負！

圖源：部分圖片來自互聯網

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