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美髮行業有哪些不為人知的內幕?

作為美髮業摸爬滾打了快30年的資深人士,我想應該還是有發言權的,這標題的確有誤導的嫌疑。其實,每個行業都有自己的商業機密,談不上內幕。那我就帶大家一個一個的揭開所謂的內幕吧。

內幕一:收費價格

不少媒體都曾進行過所謂的暗訪,揭秘所謂美髮店用價格低廉的產品,收取高額的費用等報道,比如十幾塊的燙髮水收到幾百塊錢等。除了極個別美髮店存在這欺詐或者以次充好的現象外,大部分美髮機構都是合法經營,而這個話題其實這完全是對美髮業的誤解。

美髮店的收費標準制定,必須通過對市場的分析,了解同行的收費高低,然後對比各自的規模和技術實力,來制定一個合理的收費標準。太高的價格是沒有競爭優勢的,所以也不會有人莫名其妙的定了天價,因為沒有人接受。當然也不可能太低,在商言商,畢竟是在經營,需要通過技術服務得到報酬來盈利的。

價格定製除了結合市場的消費能力,還有個綜合的考量,這就牽扯到上面提到的問題,幾十元的進價收幾百元合理不合理的問題。美髮行業是服務類行業,不是零售業,不能按照產品的進價和賣價的差額計算利潤,燙染類的產品成本在整個收費中只佔10~15%,輔助產品佔5%、服務費佔40%、綜合成本佔30%左右。因為產品對美髮師來說之算個工具,最大的成本是人工費用,因為給你一個燙髮水你自己也燙不了是吧?既然別人給你服務收取服務費是合情合理的。

服務費是根據技術等級、操作流程的複雜程度、需要配置的服務人員數量等一系列複雜的計算,才能得出一個準確的數據。所以,那些盯著一盒燙髮水才幾塊錢,怎麼收我幾百塊錢,請你用點腦子想想吧,沒有一個團隊的共同打造,怎麼可能讓你更加的美麗呢?而這個團隊的人是要吃飯的,所以你只需感覺自己的消費能力,選擇適合自己的服務項目,就別再吐槽了。

PS:當然,行業里也存在著宰人、亂收費、以次充好的情況,但這是極個別店的行為,不代表大多數合法的美髮機構。這也要提醒貪圖便宜者,給不法的人和店提供機會。

內幕二:髮型師的收入

大部分人都認為美髮行業是個高收入的行業,但事實上高收入也只能是極少數人了,大部分也就賺個高工資,技術級別越底收入也就越低。

在美髮業,髮型師的工資是分成制,收入和業績掛鉤,多勞多得,分成比例25~40%。助理的工資各有不同,但基本都是底薪(固定)+提成(8~15%左右)。再加上一些銷售的提成、售卡的提成等。

收入高低和個人的能力+技術+服務有著直接的關係,而收入高的髮型師,支出也是十分驚人的,為了率先獲得最新的諮詢,就要先人一步,觀看各種趨勢發布,參加各種行業內的技術演示,甚至遠赴海外學習最新的技術,這些都是需要花費大量的時間和金錢的。所以說,看著光鮮靚麗,背後卻付出了巨大的努力和金錢,才能擁有今天的高收入。

一個學徒到髮型師,所經歷的過程是常人難以想像的,冬天雙手天天泡在水裡,被洗髮水腐蝕的慘不忍睹。為了儘快晉陞級別,起早貪黑苦練各種技能,一天下來吃飯的時候手還在抖,而且這個階段的收入是非常低的,地位等下而被人瞧不起。能熬出來的都是人才!

因為工作關係,經常不能按點吃飯,大部分美髮師都有胃病。因工作時間較長,並且剪髮的時候總是保持一個姿勢,大部分美髮師的頸椎都有問題。因長時間站立很多美髮師的腰腿都有各種病症。過年過節都是最忙的時候,從未和家人一起過個節的大有人在。沒時間陪老婆逛街著都不算啥,有了孩子忙的都沒時間陪,想起來都令人心酸。

PS:美髮業屬於時尚行業,要想高人一等,就要先人一步,掌握最新的潮流資訊和技術,才能擁有較高的地位和收益。所以,每個成功者,都是要比常人付出更多,因為這個世界上沒有不勞而獲,更不可能天上掉餡餅,一切是個人的不懈努力而獲得的。所以,收費高的髮型師是因為付出了比常人更多的努力,得到了社會的認可,服務的品質也會更好更高,所以就不要抱怨為什麼剪髮20元剪髮和200元剪髮有什麼區別了。

內幕三:會員卡

會員卡是尊貴客人的象徵,可享受各種優惠和福利。

會員卡是商家營銷活動中的一個重要手段,能夠吸引顧客消費或鎖住顧客防止流失。但會員卡是把雙刃劍,可以讓你一夜暴富,也可以讓你一夜讓你破產成為窮光蛋。

美髮店會員卡大致為打折卡、項目卡、次卡、套餐卡、儲值卡等。

打折卡:只能享受全部或部分項目的固定折扣。

項目卡:只能消費指定的項目,比如燙髮卡,只能用於燙髮。這類卡大部分保護2~4次燙髮,一次性購買享受了較大幅度的這款。但有消費時間的規定,比如一年有效等。

次卡:多用於剪髮、發膜護理等,比如剪髮卡:包含10次剪髮,在規定的時間內用完為止。

套餐卡:包含了多種服務在內的捆綁項目,優惠幅度會很大。

儲值卡:存儲一定數量的會員費,便可享受指定項目最大化的這款等,也是最常見的一類卡種,也是顧客和商家都喜歡的卡種,因為操作簡單,折扣幅度大,每家店都最推廣。

對於髮廊或美容院來說,會員費在顧客沒有消費之前,只是暫時放在你這裡的,只有消費的部分才屬於你的收入。而面對一大筆錢誰都動心,於是就會有人抵擋不住誘惑,開始透支消費會員卡金了,買車買房過上了有錢人的生活,這是非常可怕而危險的。一旦新的資金沒有進來,就會造成資金鏈斷裂,而虧損倒閉,甚至跑路。

而懂得理財的老闆,則用這筆錢繼續投資一家新店,利用新店新客人的卡金來運轉,這樣風險就大大降低,即便一個店不盈利,其他店的資金還可以彌補。但這也不是沒有風險的,主要看你的經營能力了。

所以說,卡金是把雙刃劍,讓你風光無限,讓你變身窮光蛋!

PS:大部分經營者都會合理的應用卡金來賺取更多的財富,但不排除某些急功近利的經營者提前消費卡金,從而走上崩盤的悲劇。經營者表面的光鮮不代表成功,而真正的財富是一點一滴積累起來的。消費者在充卡購卡的時候,一定要擦亮眼睛,小心跌入陷阱。一定要找正規的、信譽高的、規模大的店面,購買會員卡。金額過大的時候,就要三思了。會員卡消費也不是什麼秘密,很多行業都在運作,只要經營到位,是不會出問題的。點擊快速吸納資金,消費者享受低價服務,這本來就是雙贏的。

內幕四:表面光鮮亮麗,背後大把的心酸淚

很多人都認為美髮行業是個暴利的行業,也有媒體經常會用美髮的收費大做文章博得大家的眼球,這完全是對美髮行業的詆毀,因為寫這些所謂美髮暴利的人他根部就不懂美髮店的運營模式,更不了解在如此殘酷的競爭中哪裡還有暴利可言,能堅持下來都實屬不易。

利潤縮水,何談暴利?

美髮不僅是手藝也是生意,生意就需要經營和管理,而近年來很多行業都在走下坡路,美髮行業更是如此。高額的租金、高額的人員工資,以及各種都在漲的費用,讓本來就沒有多少利潤的美髮店,更是苦不堪言。但在外人眼中,有著高額的收費,有那麼多會員,天天都是爆滿,怎麼會沒利潤?下面我就和大家一起分析分析。通過一個簡單的公式,就能計算出一間髮廊的盈利和虧損情況。

客單價:某一個階段客人的平均消費。總收入÷總客數=客單價。比如一個月總收入5萬,這個月接待了1000個顧客,50000÷1000=50,也就是平均每個客人僅收到了50元。如果你的剪髮價格低於50元,那麼你剪髮就是虧損的。可能燙染的價格都是三四百,但燙染的客人數量比較低於剪髮的數量,平均下來就是這個結果。

客成本:某一階段均分到客人消費的成本。總支出÷總客數=客成本。比如一個月的各種支出(房租、水電、稅收、工資、產品消耗、產品進貨、宣傳、辦公費用、折舊費等)是4萬,一個月接待了1000個顧客,40000÷1000=40,也就是每個客人的消費成本是40元。如果你剪髮30元,就虧本10元。

也有人會問,那麼燙髮500元,成本才40元,豈不是賺了460元?燙髮賺了錢,但燙髮的客人數量少,剪髮再虧損,持平後才能看到真實的收益情況。做生意不能只看一個項目是否賺錢,而是看的整體,那麼大家算一下,一個店能賺多少錢?如果財務數據顯示利潤是1萬元,這1萬元不是老闆自己的,是要和股東們分的,一個人才能分多少?現在的髮廊大部分都是股份制,一個人是很難做成功的。

所以,看著生意火爆,但未必賺錢。現在各地的房租都是暴漲,很多店都在縮減營業面積,有更多的店無奈只能搬到樓上去了。一旦上樓,生意肯定不如街面,只能靠團購拉新客,而團購來的人是沒有忠誠度的,只是為了你的低價來的。看似光鮮亮麗,其實負債纍纍的也大有人在。

內幕五:人才流失嚴重

美髮行業是個准入很低的行業,幾萬元就可以開一間小店,兩把椅子一張鏡子就能營業,但這種店的服務品質和技術水平是不敢恭維的。可能他們收費很低,薄利多銷,但降低成本就不得不使用低價的產品,而低價產品的品質卻是無法保障的。很多人都保養燙染後頭髮想枯草,那麼我就想問你,100多元的燙染你還想要什麼品質呢?很多髮型師就流入到城中村,開了低端的店面。

髮型師們也會合夥開店,這也是人才流失的一個重要環節。還有就是助理的流失是大的驚人,現在學美髮的人越來越少,助理無法得到及時的補充,就會導致很多店沒有助理,或者十幾個髮型師只有兩三個助理的尷尬情況。

沒有助理,髮型師的工作效率就會大大降低,業績肯定會受影響,賺不到錢的髮型師就會跳槽,或者自己出去開店。

為了留住員工,只能拉其入伙,本來就那點收入,結果還要幾個人分,最後都賺不到錢,散夥也就成了家常便飯。

人才留不住的主要原因還是收入低的問題。其次才是人際關係等方面的因素。助理的流失大部分都是升級無望,找個小店練手去了。所以,很多小店的小年輕都是練手的。

打工賺不到錢,只能自己開個小店。越來越多類似的小店,也就導致大型的店面人才缺失,中型的店面招不來助理,小型的店面老闆夥計都是自己干。好的人才太難求了!

有的店為了拉攏人才,高新招聘人才,越是這樣招來的人越管理不了,業績沒有提升不說,搞不好還把你的人帶走,這種案例太多太多。一個字「苦」!

因為這個行業真的不容易,很多人堅持不下來,改行的也大有人在。而因為成才周期太長,學徒中途放棄改行的佔了80%。我是做美髮培訓的,我們做個一個統計,畢業一年後,大約有90%的人改行了,多麼可怕的一個數字啊。現在學美髮的人也越來越少,不過堅持下來的就是精英。

所謂的內幕,只不過是一些不為人知的辛酸史罷了!美髮行業是一個非常陽光的行業,沒有什麼見不得人的事情。非要說個內幕也只有那些不良商家的個別行為而已,相信絕大多數美髮人都是積極向上,奮發圖強的一代嬌子,他們在不斷裝扮她人美麗髮型的同時,也在燃燒著自己的清楚與激情,既然沒有人能離開美髮師,那麼就請相信他們,給予最大的尊重吧!

感謝閱讀,我是時尚造型設計顧問成銘,希望我專業的視角和解讀能幫到你,更多話題可在下面評論中繼續交流或吐槽!


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