雨生百穀，潤澤萬物

最新 04-19

｜谷雨｜

Grain rain

輕輕的你來了

攜一縷霞光

載一輪月亮

你輕輕叩響村莊等待的大門

把你的愛心

捧在每個人手上

快種，快種

春雨加油

大地感動

穀雨是二十四節氣的第六個節氣。《月令七十二候集解》曰：「三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。」時天氣溫和，雨水明顯增多，對穀類作物的生長發育關係很大，正所謂「雨生百穀」。「清明斷雪，穀雨斷霜」，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升，春將結束。

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清朱駿聲的《說文通訓定聲》中說：「谷，叚借為穀」，所以我們也會把「百穀」的「穀」寫作「山谷」的「谷」。

《說文》：「穀，續也，百榖之總名。從禾，殻聲。」「殻」通「地殼」的「殼」，也是「果殼」的「殼」。「穀」必定是有外殼的，所以聲中有義，是為形聲兼會意字。

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《說文》：「雨，水從雲下也。一象天，冂象雲，水臨期間也。」也就是說水從雲層降下地面。字形頂部的「一」，像天穹，「冂」像低垂的雲團，雨水零落期間。所以我們的「雨」字可以說是「穹窿之下有雲層，化身甘霖潤萬物」的寫照了。「雨」有兩種讀音，在作動詞時讀yù，比如「昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏」。

「雨」因何而美？因為它的形悅目，義悅心，詩詞悅情。

「穀雨」因何而美？《群芳譜》曰：「穀雨，谷得雨而生也。」因此美在我們知道這是個種棉插秧的好時節，雨淋淋而百穀生，有什麼比五穀豐登的希望還美？

｜初候，萍始生｜

穀雨之日，「萍始生」，萍水始相逢。

｜二候，鳴鳩拂其羽｜

鳩即布谷鳥，

鳴鳩預示著春將結束，

此時田野里處處回蕩「種穀」的呼喚。

｜三候，戴勝降於桑｜

「戴勝」又稱雞冠鳥，穀雨五日後落於桑樹，

預示蠶將生。

｜漁民節｜

每年4月20日，是山東省榮成市的漁民節日。該節起源於穀雨節。在我國北方沿海一帶漁民們，過穀雨節已有二千多年的歷史，到清朝道光年間(1821)易名為漁民節。由於穀雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。故今天富裕起來的榮城漁民，在穀雨這天，隆重舉行「祭海」活動，向海神娘娘敬酒，然後揚帆出海捕魚。

｜走谷雨｜

古時還有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強健身體。

｜食香椿｜

穀雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又穀雨節氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調味，吃起來也是醇厚美味。

｜禁五毒｜

穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼「禁蠍咒」，進行驅凶納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。

「禁蠍咒」又叫穀雨貼，屬於民間繪畫的一種，上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如「太上老君如律令，穀雨三月中，蛇蠍永不生」、「穀雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蠍子精」等文字說明，寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。

｜穀雨時節衣食住行要注意什麼｜

衣｜衣要保暖

人們往往容易衣著單薄，遇上陰雨綿綿的天氣，就應及時添衣，防止受寒、淋雨。外出要隨帶雨具，防止淋雨而感冒。晴天外出和運動易於出汗，出汗後要及時換農，保持溫暖乾燥。

春回大地，氣溫回升。春暖花開，是旅遊的大好時節，腳汗也開始逐漸增多。因此，春季穿鞋應注意它的透氣性、保暖性和吸濕性三大特點，還應注意到其式樣及尺寸大小。一般而言，應選擇鞋幫較深一些的式樣，尺寸大小應合適，鬆了穿著不便，容易疲勞，而且保暖性差，容易引起傷風感冒，過緊的鞋子會壓抑皮下毛細血管，影響正常的代謝功能。

食｜益肝補腎

應食用一些益補腎的食物，如蕎麥粉，莜麥面、小米、大麥、豆類、黑芝麻等，以順應陰陽變化，抵抗春瘟，為安度盛夏打下基礎。

住｜注意防潮

穀雨後，降雨增多，空氣中的溫度逐漸加大，此時養生要順應環境變化，保持各臟腑功能的正常。不久居潮濕之地，盡量不到潮濕的地方勞作；濕氣大、陰雨天時不要常開窗；不要穿不幹的衣服；注意保暖，不要著涼，不要吃太寒涼的食物，多吃健脾胃、去濕食物；適當濕補，讓濕氣隨大小便外排；天氣好時多外出曬太陽，適當運動。

行｜柔和適量

要選擇動作柔和的鍛煉方式，如太極拳、瑜珈；避免參加競賽性活動，以免情緒激動；避免負重性活動，以免導致血壓升高。可多到空氣清新之處慢走，打拳，做操。堅持體育鍛煉，增加出汗量，運用物理方法排除體內濕熱之氣，以與外界達到平衡。