男子在市場上賣「帶毛」的豬肉,60元一斤被搶購一空,原來是這種豬肉
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04-19
一般現在去市場買菜的人還是以老年人居多,平時年輕人每天要上班,所以基本就把市場買菜這樣的重活交到了自家的長輩們手上了。不過有時候周末有空的時候,還是很多年輕人喜歡上市場買菜的,因為有時候還真可以碰到一些奇妙的事情。
平時家裡買菜都是交給我家裡的長輩的,但是有時候周末不用上班的時候我還是回去市場上看看熱鬧的。這天星期天跟往常一樣來到市場買菜,不過讓我有點意外的就是看到一種帶毛的豬肉,這些豬肉是一位男子擺在地上賣的,攤位上還有其他普通的豬肉。
平時我們看到豬的毛都是白色的,但這些豬毛卻是黑色的,而且我們的豬肉通常是把毛處理乾淨之後才拿出來賣的,可原本以為沒人會賣的豬肉居然很快就被人買光了。聽這一男子介紹,這些豬肉都是野豬肉來的,平時它總會到老家的山上打幾隻野豬拿到城裡來賣,平時一個月總能打上好幾隻。
而這些豬肉不刮毛的原因竟是為了讓別人相信這是真實的野豬肉,所以連毛都不刮就直接賣上了,不過看起來還真有點噁心。而且野豬頭也擺在了攤上,看看這野豬上的牙,很多人都相信這是野豬了。這些野豬肉賣的價格也要比普通豬肉高得多,一斤居然賣到了60元,讓人想想都覺得貴。
不過這樣的野豬肉卻是極好的,無論是口味和營養都要比普通的豬高出好吃,這野豬肉用來紅燒或者用來煲湯都非常的不錯,肉質非常的緊緻有彈性,吃起來更加有口感。不過這樣的野豬肉並不是想吃就可以吃得到的,現在市面上可以看得到的野豬肉非常的少,而且價格可能還會越來越高。不知道你們有沒有吃過這種野豬肉呢?
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