健身期間減脂增肌必備食材 馬下來有空去採購吧

相信很多人都還行走在減脂增肌這條漫漫長路，每天擼鐵鍛煉是不是很有成就感？其實除此之外，飲食上的配合也是十分重要的，下面這些食材都是健身期間減脂增肌必備的哦。

糙米

糙米是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層完好的稻米籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精緻白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富。

牛肉

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久。

三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，和其他的魚類一樣，三文魚也含有非常豐富的蛋白質，而且比其他的魚類更高，所以，多吃三文魚可以維持鉀鈉平衡;消除水腫。

牛油果

一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，牛油果有一大特點就是高能低糖，而其中所富含的蛋白質可以延長飽腹感，大量的膳食纖維在被水吸收後會使胃、腸擴張，同樣產生飽腹感，促進腸胃蠕動，是健身達人們都離不開的食物。

蘆筍

蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美，其營養成分及作用可想而知。

雞胸肉

雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

芹菜

芹菜含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，鈣，鐵，磷等礦物質含量也多，而且芹菜水分足，豐富的膳食纖維，飽腹感很強。

西蘭花

西蘭花在蔬菜之中屬於營養比較全面的蔬菜了，西蘭花包含了蔬菜特有的屬性，熱量低助消化。西蘭花含有豐富的礦物質、維生素還有蛋白質等營養成分，是不可多得的營養減肥食物了。

煮雞蛋

雞蛋黃中含有卵磷脂，這是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後為機體所利用，雞蛋的蛋白質含量豐富，而蛋白質食用後，在體內的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利於控制飲食量。

既有蔬菜又有水果，搭配著吃，每天都能吃不同的減肥餐，簡直不能更贊。

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