教你幾招，米飯也能有這麼多的花樣做法！

生活中，吃米飯總會炒幾個菜搭配著，但是你知道嗎？米飯除了燜這吃還有很多其他的吃法。在這裡就教大家吃幾招，米飯也能有多種不同的吃法！

芝士焗飯

芝士焗飯是很多人都喜歡的一道菜，芝士味道香濃，加上蔬菜的新鮮口感，真的是非常好吃。其實芝士焗飯的做法並不難。需要買到好一點的乳酪。

材料：

剩米飯，火腿腸，彩椒，黃瓜，胡蘿蔔，青豆，洋蔥，雞蛋，香蔥，鹽，黑胡椒粉，蘇里拉乳酪，番茄醬，蛋黃醬。

做法：

1.黃瓜，胡蘿蔔，彩椒，切丁備用。

2.青豆胡蘿蔔丁下鍋焯熟。

3.雞蛋打散下鍋翻炒後盛出。

4.熱鍋冷油，放蔥花爆香，加入洋蔥和彩椒丁翻炒。

5.加入火腿、黃瓜、胡蘿蔔丁和青豆，繼續翻炒。

6.最後加入米飯，適量鹽和黑胡椒粉翻炒均勻。

7.出鍋盛碗，再撒上番茄醬和蛋黃醬。

9.再鋪一層馬蘇里拉乳酪，放入空氣炸鍋 200度5分鐘左右。

10.表面金黃有一點點焦就可以啦。

蝦仁洋蔥炒飯

炒飯也是很多人喜歡吃的飯，如果只是放一些蘿蔔丁，蒜薹丁的話就太普通了。還可以嘗試放一點蝦仁，自己買的蝦仁品質也能得到保證。而且蝦仁的口感和味道都很好，炒在米飯里很提味！

材料：

米飯、洋蔥、基圍蝦、雞蛋、鹽、白鬍椒粉、料酒

做法:

1.蝦洗凈，只取蝦仁，再切丁，加點白鬍椒或料酒腌一下；洋蔥切丁

2.雞蛋打散，並炒成碎丁.

3.熱油鍋，先炒洋蔥，炒到顏色微黃，再放入蝦丁一起炒，蝦炒熟後放入米飯，雞蛋碎，加鹽、白鬍椒粉炒勻即可。

菠蘿炒飯

菠蘿炒飯味道清香，外面餐廳的菠蘿炒飯又貴又少，還不如自己動手做。而且做法簡單又富有營養，適合上班族寶媽們動手做。

材料：

米飯、食用油、大蒜、葡萄乾、洋蔥、醬油、醋、辣椒粉、半碗菠蘿塊、蔥、青椒、食鹽

做法：

1、中火將炒鍋燒乾後倒入油，加熱後再放入葡萄乾、切碎的蒜，炒香；

2、然後倒入蔥、青椒和洋蔥，翻炒5分鐘；

3、再加入辣椒粉、醋、醬油，拌勻，翻炒4分鐘；

4、倒入菠蘿塊翻炒1分鐘，直到可以聞到菠蘿的香味；

5、最後再倒入米飯出鍋前加鹽調味。，拌勻，翻炒2-3分鐘；出鍋即可；

還可以將菠蘿放入掏空的半個菠蘿中，樣子更好看，而且還有菠蘿皮強大的清香，讓人唇齒留香。

大米餅

大米餅也是一個非常好的做法，金黃的大米餅非常開胃，更像是自己動手做了一道零食。油炸後的米餅香酥味濃，給家裡老人孩子吃都很好。

材料:雞蛋 50g、米飯 100g；油、鹽、蔥、咖喱粉；

1、米飯適量，香蔥切末；

2、雞蛋一個打入碗中；

3、攪成蛋液，再將米飯，蔥末，咖喱粉，調味鮮全放進蛋液里攪勻；

4、拌好的米飯糊倒進熱油鍋里；

5、小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透，出鍋即可。

怎麼樣？看完是不是很有食慾？米飯不僅能做主食，還能做出這麼多美食來。你平時喜歡吃米飯嗎？歡迎在下方評論區跟我們交流哦！

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