農家美食：香菇扒油菜做法，附圖解教程

小油菜洗凈，一切半四

鍋內加適量水，少許鹽和幾滴油

水開小油菜燙一下，撈出，備用

香菇洗凈切厚片

開水燙一下，撈出，備用

熱油鍋蒜片爆香

加入油菜，再加入適量的雞粉和少許鹽拌勻，少量水澱粉勾芡出鍋

油菜撈出簡單排盤

熱油鍋蔥蒜爆香，加入生抽、蚝油，加一勺水燒開

放入香菇，燉一分鐘，加老抽、白糖和鹽，勾芡出鍋

香菇扒油菜，鮮美又營養，喜歡的朋友們點贊關注哦

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