孩子喜歡吃外面的炒麵，但我感覺不太衛生，在家自己做，孩子一次吃兩碗，喜歡的收藏吧

孩子喜歡吃外面的炒麵，但我感覺不太衛生，在家自己做，孩子一次吃兩碗。

喜歡吃炒麵還是在前一陣子出去旅遊的時候開始的，還記得那家餐廳的炒麵做的真的是太地道了，味道也是一級的棒。也就是從那以後，只要是一提到炒麵，孩子就抑制不住自己的激動了。我最常給他們做的就是青菜肉絲炒麵，青菜和肉絲的搭配讓炒麵更有味道。今天就把家庭版肉絲青菜炒麵的做法介紹給大家，喜歡的朋友趕緊收藏起來吧。

食材：麵條、青菜、豬肉、鹽、澱粉、白糖、生抽、老抽、鹽。

製作方法：在鍋里加入多一些的水，等著水熱以後，把買回的新鮮現麵條放入鍋里煮。

麵條煮到7份熟的時候，把麵條撈出來瀝干水分。把瀝乾的麵條放入盆里，然後少加一些油拌勻。把肉洗凈以後，切成絲。

在肉絲中倒入鹽和澱粉攪拌均勻腌制一會，接下來就把青菜洗乾淨。炒鍋裡面倒入油，等著油熱以後就可以把已經腌好肉絲倒入鍋裡面稍微的炒幾下，就可以盛出來備用。在鍋里再次倒一些油，油熱就可以把洗凈的青菜倒入鍋里炒了，直到青菜炒軟。下來就把麵條和炒了的肉絲倒入鍋裡面，加入糖、生抽、老抽和鹽，用筷子拌勻以後就做好了。肉絲青菜炒麵做好以後，盛出來趁著熱就可以吃了，營養又好吃的面其實做起來是不是也特別的簡單呀。

小貼士：在選擇麵條的時候，其實可以選擇細一些的，因為細一些的麵條做出來會比較的入味一些。

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