喝了那麼久的茶，這些你還不知道？
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04-20
在生活中什麼事情做久了，都會有一些小竅門。那麼茶喝的久了，也會有一些小經驗，對於很多新茶友來說，喝茶的一些小技巧往往很容易忽略掉，所以新茶友的話可以認真看看，老茶友看看還有什麼是平時沒有注意到的。
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NO.1
是有關茶的存放，不難發現茶是非常容易串味的，所以在儲藏的時候需要保持環境乾淨整潔。千萬不要和其他有異味的東西一起存放，很容易變質變味，特別是和酒杯要分開。
溫馨小提示：分享一個小竅門，如果你的冰箱異味很難處理，那麼你可以選擇放一小包茶葉，它可以幫你吸走異味，一些異味重的地方也可以。
NO.2
隨著快節奏的生活來臨，我們會經常看到這種喝茶現象，那就是一把茶葉一個大杯子，喝一天！在北方這種方法特別常見，在單位工作的人會拿一個大的搪瓷缸，老師上課的時候會拿一個真空保溫杯泡滿茶葉，開公交車的老師傅手邊也總有準備一個大茶杯，帶蓋的那種。
從早喝到晚，其實這樣做的危害是最大的，茶葉不能長時間的泡在水裡，首先，茶葉泡久了，茶湯容易失去原有的茶香，其二，時間太長了，這樣的話會有很多的細菌的滋生，這樣喝茶有害無利。
NO.3
在喝茶的時候要注意水的水溫，煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在85度左右最為適宜，很多人喜歡用剛剛燒開的水來泡茶這是非常錯誤的泡茶方式。
因為水太熱的話會破壞茶里的營養物質，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發散失，使茶湯失去香味。
NO.4
選茶，「紅茶偏熱，綠茶偏寒」，所以體質不同的人應該知道什麼茶適合自己喝什麼茶不適合自己喝；在中國養生是講時的，四季也是一樣的，秋冬偏寒，多飲一些紅茶，夏天酷暑，適宜多喝綠茶。
NO.5
「不喝頭泡茶」，幾乎無論哪種，第一泡都是要倒掉的，這是很多新茶友所不理解的，多數認為只是洗一洗茶塵，其實目的並不不止於此，洗茶還可以讓葉片上的小孔打開，因為頭泡茶茶葉還沒有打開，所以頭泡茶味道並不是很好。
※不會喝茶？那就先學喝茶
※「保貢松針·茶園探尋之旅」安化開啟
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