「中藥小故事」溫中、散寒、止痛——蓽茇

《獨異志》記載，唐朝貞觀年間，唐太宗腹瀉不止，眾名醫治療無效，病情日趨嚴重，便下詔民間求葯。有布衣張某獻方——牛奶煎煮蓽茇內服。太宗服用，病癒，大喜，賜封張某為五品官。

牛奶性涼，有補益虛損、潤大腸治痢之功，而蓽茇味辛大熱，可溫中暖胃，多用來治嘔吐泄瀉、胃寒腹痛。李時珍認為：「牛乳煎蓽茇真炒，一寒一熱，能和陰陽。」現代研究表明，蓽茇含有揮髮油，有較強的抑制痢疾桿菌，牛乳潤大腸利於排大腸之毒。

蓽茇：味辛，性熱。歸胃經、大腸經。溫中散寒、下氣止痛。屬溫里葯。有特異香氣，味辛辣。治溫中下氣，補腰腳，殺腥氣，消食，除胃冷，睾丸疝氣和胸腹脹痛。治霍亂冷氣、心痛血氣、水瀉虛痢（體虛患痢或痢久致虛）、嘔吐反酸、產後泄痢，與阿魏合用更好。和訶子、人蔘、桂心、乾薑，治臟腑虛冷腸鳴，又治頭痛、鼻塞、牙痛。

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