露肉季 | 你負責美，我負責帶你瘦
一
一副好身材有多佔便宜
錯誤的減肥方法就有多害人
「身材溢價」、「身材紅利」我們都不陌生。但我們卻常常忘記，好身材是好生活方式的外在表現，不能一蹴而就。
尹恩惠瘦身前後
一個人能自主地、科學地且循序漸進地管理自己的體重，不僅需要極大的毅力，還需要知識作理論指導。
先看看這些減肥「冷流言」：
滾床單算一項減肥運動？
減肥可以吃肉，但不要吃主食等澱粉？
節食減肥會變成易胖體質？
越感到寒冷，身體越會「儲存脂肪來禦寒」？
我們對減肥的執念有很多，大多是並不科學的迷思。
比如針對
「減肥要少吃、甚至不吃主食」
，我們諮詢了專業營養師仰望尾跡雲後，
得到的科學解釋卻是相反的：
低碳水化合物減肥是一種潮流，雖然流行，但是不科學也不健康。
當身體失去主要碳水化合物來源，我們就很難穩定血糖、穩定情緒、保持認知和思維能力甚至保持運動能力等。
短期內減體重效果確實會好一些。
只是要注意，這是減體重，不是減肥，減掉的很多是水分。
有90%的女孩會為了瘦而折騰自己。而
一旦瘦錯了方法，還可能「毀容」
：盲目節食流失水分和肌肉，飲食失調造成代謝紊亂，帶來面色憔悴、皮膚鬆弛甚至有明顯橘皮組織，美不起來。
二
想減肥？
不妨從破除幾個謠言開始吧
1.喝酵素、吃左旋肉鹼能瘦嗎？
左旋肉鹼，準確地說是轉運活化的長鏈脂肪酸通過線粒體內膜的東西——通俗地說，左旋肉鹼，就是把脂肪運去燃燒掉的東西。
所以人們就想了，那補充左旋肉鹼就有利於減肥唄，其實沒那麼簡單。
首先，補充劑形式的左旋肉鹼吸收率非常低，大概只有15-20%，吃了不吸收。
其次，我們身體可以合成左旋肉鹼，食物裡面也有左旋肉鹼，所以絕大多數情況下，
正常人本身的左旋肉鹼就足夠用，再多也沒用
。這就好像我們搬家，5個人就夠，你找50個人來，搬家的速度也不會提高，大多數人都閑著呢。
至於酵素，在酵素產品裡面，主要的成分是各種消化酶。消化酶是幫助我們消化食物里的蛋白質、脂肪、碳水化合物的。本身我們身體可以分泌這些酶，而
酵素的消化酶裡面，比如脂肪酶，可以把吃進去的脂肪，分解成脂肪酸，然後我們好吸收——但這個地方酵素產品的宣傳就使了個手段，專門強調酵素「分解脂肪」這四個字，很多人一聽，分解脂肪，那不就是減肥嗎？
實際上，酵素這個分解脂肪，是指把吃進去的食物脂肪分解，消化吸收，不是分解我們身上的肥肉。
而且，酵素裡面的酶，喝進去還要過我們的胃酸這一關，而酶都是大分子的蛋白質，怕酸。
當然，酵素可能有的對身體也有好處。但是目前還沒有哪種酵素裡面的活性物質被證明有減肥的作用。
酵素賣的還挺貴，為了減肥，其實完全沒必要花這個冤枉錢。雖然有人說「我喝酵素就瘦了啊」，你要看看你是怎麼喝的。
酵素減肥，一般都是什麼「酵素斷食減肥」、「酵素清腸減肥」，一般都要求：要麼少吃，一天三頓，裡面的一或兩頓，不吃飯，光吃酵素，若干天為一個周期；要麼，就是服用酵素的時候，限制油糖的攝入，注意飲食的種類……
這還能不瘦嗎？這樣瘦下來，並不是酵素的功勞，而是飲食調節的作用。
2.
滾床單是一最好的減肥運動？
當然不是。
滾床單，根據Montoye等書附錄中的間接側熱法實測數據，重度用力的性生活，平均代謝當量只有約1.5。也就是說，
平均熱量消耗只相當於不活動時的1.5倍，
比散步的熱量消耗還要低。
而且，從數據看，人類滾床單的平均時間也很短，整體熱量消耗就更有限了。
3.過度挨餓就會變成易胖體質嗎？
有種聽著還挺科學的說法，叫「
節食12小時，代謝就會降低40%」
。而事實上節食造成的基礎代謝率上的降低，一般最低也只有20%左右，說降低40%根本不可能。
當然，過度減少熱量攝入，確實會降低基礎代謝率，同時還會讓我們的活動和運動意願降低，減少熱量消耗。所以，通過過分挨餓來減肥確實是不建議的。
三
減肥難熬又痛苦？
越科學的減肥，越容易堅持
沈女士曾經差點因為減肥得了抑鬱症。
她身高167，狀態最糟的時候體重是85公斤。
不僅去過美容院減肥，也連續請過1年多的健身教練。她拚命餓過，也運動過，曾健身健到每天累得腿都抬不起來……後來運動能力似乎提高了，但還是沒瘦。
她試過一段時間吃代餐，
「饞到絕望，體重還是紋絲沒動」
；靠吃減肥藥一個禮拜瘦過4斤，接著體重便很快反彈。就這樣前前後後減了2年多，對自己的一身肉幾乎死了心。在朋友的推薦下，沈女士找到「在行一點」上最獲好評的仰望尾跡雲老師諮詢減肥。
圖：仰望尾跡雲是英國唐人公司亞洲總裁薛秒典等多位企業家的私人營養師，也是眾多運動員和健身教練的健身指導，被稱為「形體雕塑師」。
仰望老師看見有點「大塊頭」的沈女士，在了解了她
工作以走、站為主，回家還要操持家務，比較累，但是吃得也多等具體信息後，
判定她有
典型的「低估熱量攝入」的情況。
這種情況表現為「覺得自己沒吃什麼，但是不知不覺之間其實吃下了很多東西」。比如沈女士會刻意地少吃主食，扛不住飢餓感，就會忍不住一點一點的去吃零食，每次吃的好像都不多，但是加起來就不少。
綜合了沈女士上班、不方便每天運動的情況，仰望老師為她定製了一個「模塊化飲食法」的為期21天的食譜，輔助平時NEAT減肥的策略，並刻意幫她放慢了減重的速度，防止皮膚繼續鬆弛。
在一開始，沈女士
對這套減肥安排有兩點疑惑：
1.這份食譜里不僅有肉蛋奶和主食，且看上去每天吃得其實並不少，這樣真的能瘦嗎？
2.「減肥食譜」一聽就很考驗挨餓，沈女士自己就失敗過很多次，這次能撐住嗎？
仰望老師跟她解釋，很多食物比如杏仁、松子（每天10克左右），瘦牛肉、龍利魚、紅薯、玉米、雞蛋羹配土豆泥、烤魚肉等，經過合理搭配後，都會是非常健康合理的「減肥食品」。而這樣體積較大、熱量密度較低的食物也會減少飢餓感。
有趣的是，當沈女士開始按食譜去吃，就神奇地發現在老師叮囑的飲食技巧指導下，自己不僅一點兒不感到飢餓，吃得還挺有滿足感。
「沒有明顯飢餓感，讓她避免了用零食來補償性進食，整體熱量攝入就控制的很好。」仰望尾跡雲表示，沈女士之前很喜歡吃各種點心，而點心往往是高脂肪食品。
經歷了21天的飲食調整，她慢慢喜歡上了新的飲食方法，覺得吃一輩子也沒問題。
「我記得她說，她吃出了食物原本的味道，」仰望尾跡雲說道：「現在她看到各種點心還有外面的東西也根本不想吃了。在21天課程期間，她有一天連續跑了兩個飯局，
但是應酬的時候，自己吃東西也能自然的注意，兩次應酬沒有刻意遵循食譜，但體重也一點沒有反彈。
」剛參加課程的時候，沈女士想「能瘦一兩斤也是好的」。
結果21天課程中，她減了9斤，腰圍減了8厘米。課程後的一周腰圍又減了3厘米，體重也還在繼續穩步下降。
而且她發現自己的膚色變得透亮，臉上和身上的皮膚也都緊緻了。
沈女士
還告訴仰望另一個好消息：
她成功帶動了自己的
婆婆一塊兒吃了一個多月的食譜，並減了5斤有餘。
老人家說這大概是上了年紀後第一次感覺自己「苗條了一點兒」。
而她單位的另一個同事，效果比沈女士還明顯，只堅持了模塊化飲食法2個多禮拜，整個人的氣色和體態都有了飛躍。
直到現在，沈女士已經是單位和小區里的成功瘦身範例了。她覺得仰望尾跡雲說得很對，
「減肥就是生活，生活就是減肥，真正的減肥是快樂的」。
在「在行一點」上，已經有超過10,000人次跟隨仰望尾跡雲成功減肥，他
擅長從飲食、運動、形體等多維
度進行系統化綜合性指導，累計有超過25,000人跟著他「享瘦」人生。
雲老師就是把減肥數字化了，攝入量、消耗量，各種食物的數字化，日常活動的數字化，
把減肥的慾望變成數字化目標。
—— 華潤三九市場與品牌管理部總經理 於子桓
在解決肥胖這個「現代病」的道路上，我們往往會被其它的「現代問題」所迷惑：渴望速成，追求利益，一知半解又偏要斷章取義，滿篇廣告讓你分不清哪是知識點，哪是偽科學…之所以成為雲大的老讀者，正是因為他的文章沒有這些套路，
帶著對科學的尊重，帶著對人體和自然的敬畏。
——澳大利亞IFBB比基尼高組2016全國亞軍、澳大利亞IFBB比基尼高組2017全國季軍、澳大利亞IFBB女子古典賽2017比基尼冠軍 Lara
和仰望尾跡雲認識的一年裡，我們交流了很多關於減肥和健康的知識。我對他在此領域中嚴謹的態度和前沿的觀點感到十分佩服。
——果殼網、在行創始人及CEO 姬十三
我認識仰望尾跡雲先生時間不長，但是他給我留下很好的印象，
他自學了大量營養學和運動醫學專業著作，並且把這些專業知識融會貫通，用淺顯易懂的文字句式把專業知識表達出來，
讓沒有醫學和運動生理學知識的一般大眾可以明白。
——全軍營養醫學專業委員會副主任委員、
中國營養學會特殊營養專業委員會副主任委員 楊昌林
「在行一點」
上一
期的21天減脂訓練營中，98.5%的學員已輕鬆瘦身成功。
從他們的評價中，滿滿都是肉眼可見的改變的力量：
（上下滑動，查看學員評價
??）
這個班級的效果成功是必然。
仰望尾跡雲不僅是擁有獨家科學減肥體系的知乎大V，亦早已直接指導超過4000名素人學員成功減肥。
如果你剛好聽說過那一本噹噹網、京東平賣得最好、至今無法超越的暢銷書《我的最後一本減肥書》，它的作者就是仰望尾跡雲老師。此書亦被評為2017全國十大健康類圖書。
而仰望尾跡雲本月最新出版的《這樣減肥不反彈》，首印10000冊就被各大平台訂光。
在指導瘦身方面，仰望尾跡雲擁有15年營養學、健身學及訓練經驗。他在知乎等平台科普創作超過150萬字。在「在行一點」上，仰望尾跡雲獲得超過80000人次收聽，他的小講音頻課超過20000人購買。
楊瀾曾這樣評價仰望尾跡云：「
我們可能試過各種各樣的減肥方法，仰望尾跡雲的方法則最值得被推薦。他可以讓我們在健康減肥的同時，也能夠一飽口福，做一個會減肥的吃貨！
」
四
用一頓麥當勞的價格
收穫身材永久的轉變
在1個月以前，
「在行一點」
的減脂訓練營就已推出21天減去8斤的班級。
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在上一個「21天」，仰望尾跡雲老師帶領超過8000名學員改善了身材。他們當中
有不少曬出了自己的「戰果」：
（畫外：看到他們的對比照，我禁不住摸了摸自己的肚子。）
在最科學的指導下，他們只用了21天的時間，就實現了我們
大多數全年都說自己在減肥卻沒有什麼效果
人群嚴重羨慕的成果。
其實減肥是一件很冷靜的事。需要方法和堅持，不能信謠言，不能走極端，只有扎紮實實科學瘦下來才可以不反彈。
這也是我們繼續做仰望尾跡雲老師指導下的減肥班級的原因。
作為迭代了4次的優質減肥社區，我們已經成功幫助超過1000名學員走上了很好的生活狀態：
本次升級後的課程不僅保證質量和新意的穩中有升，增加了不少容易堅持，正向反饋更明顯的動作示範。
因為「班」是可以隨時向仰望尾跡雲提問互動、且有問必答的。
所以相當於你花一筆課程的費用，還可以免費定製私人健身問題，隨時體驗互動——
足不出戶，把仰望尾跡雲老師請回家。
記得去年仰望尾跡雲社區報名的時候，我們公司同事小敏的私教課剛好上完了。
她在猶豫續不續課，想一下私教課的效率其實不高，而且教練為了賣課、往往「搭配」半年到一年的課程計劃，算下來得一次性消費不下兩萬塊錢。
於是抱著「先圍觀」的心態，小敏花了一頓午飯錢，加入仰望尾跡雲社區。
互動到第三周的時候，
她對我說：「我沒想到這麼容易就堅持下來了，」小敏說她發現「進社區氛圍好」，而且動作易上手、「跟著仰望老師的計劃，幾乎不用動腦子」。
她一天一天完成著社區的動作和打卡，不僅真瘦了，
還意外收穫了好皮膚，閉口痘痘全沒了。
我們總結了一下，是規律運動和模塊化飲食法讓她的身體變得均衡，皮膚的微循環都變得更好了。
事實上，
每天歡樂地打卡，大家互動有趣，相互監督，目標清晰，這樣遠遠比一個人跑步、或在家跟著減肥操視頻扭動更容易堅持。
加之「在行一點」
班級的參與方式輕鬆、沒壓力（甚至有人在社區里成對減肥虐狗），所以跟著上減肥課，反倒變成了生活的樂趣。
我們會依舊附上改良後的獨家減肥食譜，
只為幫到懶癌用戶、尤其是報名過前兩期社區後反饋說「難」的老用戶們。與此同時，我們加入了仰望老師獨家設計的、易堅持和事半功倍的減肥指導操作，降低了跟隨訓練的難度。希望大家在本期減肥實踐營中，都能很輕鬆實現21天減去8斤不反彈的計劃。
小講醬說：本篇文章分享的減脂乾貨，只是「在行一點」21天減肥訓練營中所能學習到的冰山一角。我們在減肥的路上不止要吸收這些知識，最重要的還是「怎麼輕鬆愉快地執行下去」。
減肥實戰第2期上線，我們一起開始甩脂減肉吧。
「在行一點」
1位私人教練＋9位助教監督陪跑，這個初夏要趕快跟上啊：
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業界第一良心減脂班級
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實現身材革命
2月6日，分答正式更名為在行一點。放心，我們會繼續陪伴你，每天進步一點，每天更在行一點兒～
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