沙縣小吃中最好吃的飄香拌面，只要有這種醬，自己在家也能做

吃過沙縣小吃的朋友一定對其中的一道菜不陌生，這就是飄香拌面。這道特色麵食是沙縣特色小吃的一種，近些年隨著沙縣小吃的推廣而讓更多的人都嘗到了這種麵食。飄香拌面香味濃郁，價格經濟實惠且做法簡單，可以說是沙縣小吃中最便宜卻特別美味的一種了，非常適合平時在家中製作。今天就教給大家製作這道美味麵食的方法，一起來看看吧！

飄香拌面

主料：麵條

輔料：蔥花

調料：花生醬、食用油、香油、鹽、生抽

做法：

1.香蔥切成蔥花備用

2.熱鍋倒油，油熱後將蔥花倒入鍋中煸香後盛出放入碗中

3.碗中加入幾勺花生醬，再放入生抽、鹽拌均勻

4.麵條煮好後盛出，注意煮的過程中加少許鹽

5.將調好的醬汁撒在麵條上，再加一勺香油，拌均勻後撒上些蔥花即可食用

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