二十四節氣：穀雨
穀雨時間
2018年4月20日
星期五
穀雨
穀雨，是二十四節氣的第六個節氣，穀雨源自古人「雨生百穀」之說。
穀雨是春季最後一個節氣，同時也是垵瓜點豆、播種移苗的最佳時節，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。更有利於抓住春天的小尾巴，健康養生！
節氣習俗
穀雨采春茶:「穀雨茶」招待客人，在人們心中分量很高。
穀雨食香椿:「雨前香椿嫩如絲」香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
禁蠍與祭海:「禁蠍」是祈福少受蠍子等毒蟲的侵擾，「祭海」是祈福豐收、祈求平安。
第一候：萍始生。
第二候：鳴鳩拂其羽。
第三候：為戴勝降於桑。
說的是穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨養生
重點
把握穀雨之
：必喝穀雨茶！
春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。
把握穀雨之
：穀雨食香椿
北方有穀雨食香椿的習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口，營養價值高。
香椿具有：提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
注重節氣養生的人越來越多，穀雨節氣各類人群如何艾灸養生。
脾經和胃經首選，足三里、歷兌、隱白、公孫、陰陵泉、任脈上的上中下脘穴都是可以艾灸治療的，同時根據自身的情況瀉肝火，期門、太沖。必要食用一些益肝補腎的食物，以順應陰陽的變化，在配合腎俞、命門、照海這些補腎的穴位療效更佳，穀雨節氣艾灸療法選穴一定要考慮到自身的體質情況。
對於容易感冒，免疫力底下的人群，艾灸養生，增強免疫力穴位，如足三里，關元穴，大椎等穴位，春夏季是兒童身高增長的黃金季節，特別是春夏之交，兒童 艾灸 身柱，大椎穴增高會比較明顯 。雨水多的季節長期沒有陽光殺菌消毒，對於南方人要經常房間用清艾條房間熏，窗戶通風，在燒熏前關窗閉門，一周燒熏2-3次，時間大約20-30。特別是學校人群比較密集，防止流感病毒，相互傳播。
對於脾胃肝疾病人群，如：胃炎，慢性腹瀉，十二指腸潰瘍， 這個季節雨水多，氣溫升高，人容易犯困，這個季節艾灸最有助於疾病康復，艾灸梁丘，陰陵泉 ，足三里，中脘，內關，三陰交。每個穴位20-30分鐘，一天1-2次即可。對於肝臟慢性疾病人群怎麼辦，脾旺時肝反而受侮。要養血,補肝,明目為主 ，陰陵泉 ，血海，氣海，關元，太沖，中都，曲泉 。選擇溫和灸。每個穴位15分鐘，一天1-2次即可，在飲食上，多食用香椿、菠菜、黃豆芽等時鮮蔬菜。在穀雨前後，春茶採收上市的季節，適量地喝些綠茶對身體也有一定的益處。
對於風濕疾病，關節曾運動創傷或扭傷，現在職業疾病滑鼠手的人群，是氣象台，每於颳風下雨就會周身關節酸痛，比氣象台還准，灸關元、氣海、神闕、命門、腰陽關、腎俞、腰眼，豐隆，風門、風池、大椎等。再就是阿是穴進行局部治療。大家記住是土旺得水，方能疏通，那麼腎俞，命門，腰陽關，這三個穴位是重點。 風寒濕痹之人忌食柿子、柿餅、西瓜、芹菜、生黃瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海帶等生冷性涼的食物；熱痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生薑、蔥白、白酒等溫熱助火之品。
為什麼艾灸中極穴後飯量大增呢？你平時缺乏鍛煉，很少活動，中極穴別名叫氣原穴如同人體之氣的生髮之源，在西醫解剖是在腹白線上，深部為乙狀結腸；艾灸此穴有推動腸道蠕動功能。平時要加強鍛煉。總的來說這個季節人最好不要偷懶，多戶外運動，注意營養，多曬太陽，多做運動。保證充足睡眠和愉快心情，使氣血通暢，郁滯疏散，從而提高心肺功能，增強身體素質，減少疾病的發生。特別 要注意對損傷的患處小心護理，要注意保暖，避免著涼使病症加重或複發。穀雨節氣以後是神經痛的發病期，如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等等。這裡提醒朋友們一旦發病不要緊張，可根據不同的病因，對症治療。
穀雨：食居體療
食：葯膳益肝腎身體補益的好時機
節氣養生食療
【祛濕利水的食物】
包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等，比如在早晨煮稀飯的時候，可加一些薏仁、赤豆等。
【少食酸性和辛辣刺激的食物】
可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，誘發瘡癰癤腫等疾病。
食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。
如小麥胚粉、標準麵粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素的食品。另外多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒。
【枸杞菜】
枸杞菜是枸杞春生的嫩葉，《本草綱目》說枸杞「春生苗，葉如石榴葉而軟薄堪食。六月、七月生小紅紫花。隨便結紅實，形微長如棗核。其根名地骨。」枸杞葉、根、子皆可入葯。枸杞苗葉味苦甘而氣涼，根味甘淡氣寒，子味甘氣平。
吃枸杞菜多是涼拌的做法，有種迷人的青草香。脾胃熱的、時常口苦的人，吃吃枸杞菜會舒服很多。脾胃有點涼的可以學粵地的人汆湯，生蚝枸杞菜湯非常潤，清鮮甘美，做的時候加點生薑就好。
【氣血雙補的食療方】
穀雨時節，是人體氣血的一個小高潮，可以小補一下。而且只有此時氣血補養充足，接下來，陽氣才能正常地生長、收穫、封藏。節氣養生就是這樣一環扣一環。
食療方：每天早上，花生仁5粒，紅棗3顆，核桃仁1個，嚼服，然後用溫熱水送下，安靜地坐上1-2分鐘，即可。
長期堅持，補養氣血的效果非常明顯。食物雖少，動作也簡單，但這裡可謂是五行俱足。能有效補氣血!
【穀雨清肝養脾茶】
材料：綠茶、陳皮、蜂蜜
做法：
1、半個陳皮切成絲，與適量綠茶一起沖泡。
2、茶水倒入杯中，晾溫後加少許蜂蜜飲用。
適宜人群：穀雨時期可常喝，尤其是脾胃虛弱，慢性咽炎、或長期抽煙的人。
【食菠菜最養肝】
按照中醫「春養肝」的觀點，要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目，肝血不足，不能上注於目而視物不清，或肝氣鬱結化熱，上擾頭目則頭暈目眩。眾多的蔬菜之中，菠菜非常適宜養肝。
中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
需注意的是，菠菜含草酸較多，有礙肌體對鈣的吸收，故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜不宜與豆腐等含鈣量較多的食品混合做菜，否則形成的草酸鈣會影響人的腎功能，引起結石。
居：養陽多晨練要早睡早起
早晨是採納自然之氣的好時機，而活動為養陽最重要的一環，老年人可選擇靜中有動的運動，如太極拳等。野外春遊也是不錯之選，能疏散郁滯，提高心肺功能，增強體質。
>>晨練可增強血液循環系統、呼吸系統和消化系統等體內器官的調節功能。
>>野遊緩解工作壓力，保持心情歡暢。接近自然，你會感到生命成長的歡快。
療：太沖是人體出氣筒
春夏之交，陽氣升發，肝火旺盛者可通過按摩穴位來瀉火，「行間穴」在大腳趾和二腳趾縫上，它是一個瀉心火的穴位；「太沖穴」在大腳趾縫往腳背上4厘米處，堪稱人體第一大要穴，有人把「太沖穴」比作人體的出氣筒...
體：變天易發病早晚仍有忽冷忽熱
「春天猴子臉，氣候隨時變。」穀雨期間雖然氣候轉暖，但早晚仍有忽冷忽熱時，當氣溫發生驟降時，中風、心絞痛、心肌梗死的發病率會明顯提高，消化性潰瘍、慢性腰腿痛、支擴咯血等易舊病複發或病情加重。
...問題來了...
這些養生食譜您收好：
枸杞子燉蛋
兔肝雞蛋湯
穀雨時節留好以備不時之需
（全文結束 感謝您的閱讀）
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