科學、合理、均衡的飲食才能減肥成效最大化！
科學、合理、均衡的飲食才能減肥成效最大化！
一到夏天，減肥的話題天花亂墜，但我還是選擇運動和飲食的減肥法，身體健康才最重要嘛！飲食減肥的訣竅往往不在於吃得有多少，而在於如何加速機體的新陳代謝，更好地讓攝入的熱量在最短的時間內燃燒掉。科學的飲食，合理的搭配是第一步，我們所處的環境和自身身體的條件有所不同，對合理化的飲食要求也有差異，但總的原則應該是科學、合理、均衡才能減肥成效最大化！
冬南瓜焦糖布丁
焦糖布丁香濃可口，質地細綿柔滑，而這款焦糖布丁以富含維生素的冬南瓜為主要食材，更加有益健康。取一金屬中碗，打入雞蛋和黃砂糖。倒入熱奶水，不停攪拌，最後攪入冬南瓜泥、朗姆酒、香草精和眾香籽粉。蛋糕烤模放入大烤盤。拌好的冬南瓜混合物倒入烤模。烤盤中倒入沸水，至烤模一半高。放入烤箱烤30至35分鐘，至中央密實即可出爐。放到冷卻架上，置涼，然後放入冰箱，冷藏至少2個小時。 上桌時，先用薄刀沿蛋糕烤模壁劃一圈。將盤子倒扣在蛋糕烤模上，按緊，迅速翻轉。取下烤模，烤模中的焦糖汁淋在焦糖布丁上。
南瓜鮪魚湯
南瓜是高纖低卡的減肥好食材! 一瓜三吃~ 繼上一篇南瓜水和烤南瓜子，我將剩下的南瓜果肉和水煮鮪魚結合在一起，將他們變身成另一道減肥美食。不過雖然南瓜熱量低又多水多纖，但它屬於澱粉含量高的根莖類，所以減肥時應將南瓜視為主食而不是配菜。這道湯品中有澱粉、魚肉、蔬菜及牛奶，所以喝一碗幾乎就等於吃了一份完整的營養食材，加上南瓜的纖維能抑制肚子餓的感覺，湯品又能補充水分增加飽足感，喝一碗就足夠你撐一整個晚上啰~
新鮮南瓜小酥塔
南瓜富含β—胡蘿蔔素、纖維和其它植物化學物質。罐裝南瓜泥的營養和新鮮南瓜不相上下。難怪這款南瓜小酥塔被稱為秋季甜點的新寵。取一大鋼盆，打入雞蛋、奶水、砂糖、椰絲、橙皮絲和橙汁、肉桂粉、姜粉和肉豆蔻粉，攪打至均勻。再攪入南瓜泥。每張麵皮切成8片12厘米見方的麵皮（共32片）。每個塔模內放4片，刷上混合油。擺放麵皮時，注意交迭錯開，做出花瓣邊緣的視覺效果。南瓜餡舀入塔模。放入烤箱烤20至25分鐘，至餡料凝固即可。取出，放在冷卻架上稍加冷卻。食用前放上黑莓，撒點糖粉作裝飾。科學、合理、均衡的飲食才能減肥成效最大化！
