熱天胃口不開？來份捲心菜吧

初期輔食 4～6個月

香菇捲心菜雞汁米糊

材料：

鮮香菇5克、捲心菜5克、白飯15克、雞高湯150毫升

做法：

1.將鮮香菇洗凈後切碎，備用。

2.將捲心菜一葉葉分開洗凈、切小塊，再與碎香菇一同煮熟。

3.將煮熟的香菇、捲心菜和白飯、雞高湯混合，再以食物調理機或攪拌棒打成米糊即可。

Point：

1.雞高湯部分，可事先以雞骨加入洋蔥與胡蘿蔔熬煮，以製冰盒分裝冷凍，每次再取用適當分量即可。

2.鮮香菇亦可以干香菇2克代替。

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