喝茶注意事項,茶應該怎麼喝?喝什麼茶能夠減肥?
穀雨時節到了!穀雨是春季最後一個節氣,最常見的養生建議就是喝茶。而對於想要減脂的朋友們,喝茶可是一種既健康又簡單的輔助手段。
早在戰國時期,《神農本草》就說:「茶味苦,飲之使人益思、少卧、輕身、明目」。唐代的《本草拾遺》也記載著「茶久食令人瘦,去人脂。」所謂「輕身」、「另人瘦,去人脂」。
所謂「輕身」、「另人瘦,去人脂」,指的就是茶的減脂作用。
在最近的一次研究中(參與者每天保持25分鐘的運動時間),日常喝4至5杯綠茶的鍛煉者比無飲茶習慣的鍛煉者平均多減少兩磅體重。
茶能夠減脂的五大原因
1、茶多酚
是茶葉中最主要的成分之一,最典型的代表是兒茶素,能夠:
增加脂肪酸代謝,促進脂肪分解;抑制肝臟對脂肪的合成作用,減少內臟脂肪堆積;促進消化,通便利尿。
2、茶多糖
能夠通過調節血液中的膽固醇以及脂肪的濃度。
3、咖啡因
每100g茶中大約含有2%~4%的咖啡因。而咖啡因具有利尿消水腫作用,會增強人體的基礎代謝率。另外,咖啡因能夠促進胃液分泌,有助於消化。
4、大部分的茶葉都是0熱量,可完美替代高熱飲品。
5、每日足量飲水可產生飽腹感,減少熱量攝入。
6、長期飲茶能夠放鬆人的心情、減少壓力。
這些茶能減脂
1、綠茶
綠茶中含有大量的兒茶素。
研究人員發現定期飲用綠茶能夠改善胰島素抵抗(降低血糖的作用)、增加高密度脂蛋白(「好膽固醇」),從而促進脂肪代謝。
常見的綠茶如西湖龍井、碧螺春等。中醫性寒。
2、烏龍茶
烏龍茶中除了兒茶素,咖啡因的含量也較高,能增強激素對脂肪的分解作用。
常見的烏龍茶有大紅袍等,中醫性平,適合大多數人。
3、白茶
白茶茶多糖含量約有10%,是其它茶類的5-100倍。能夠促進血液中糖分的分解。長期飲用白茶可以提高機體脂酶活性,減少血管中的膽固醇。
常見的白茶有白毫銀針等,中醫性涼。
4、紅茶
紅茶中除了茶多酚,咖啡因的含量也較高。較高含量的咖啡因可以促進代謝,促進消化,加速水分的排出。
常見的紅茶有祁門紅茶等,中醫性溫。
5、黑茶
黑茶可以減少血液和器官中膽固醇堆積,增加膽固醇的排泄。
常見的黑茶有普洱茶等,中醫性溫。
茶應該怎麼喝
1、時間
飯前或飯後半小時飲茶。飯後立即飲茶會影響食物消化,對腸胃造成壓力。
睡前不要飲茶。睡前飲茶會造成精神興奮,影響睡眠,敏感者甚至失眠。
空腹不要大量飲茶。由於茶葉中含有咖啡因等物質,空腹食用,可能會出現心慌等癥狀。
2、量
每日2~4杯中等濃度的茶量即可。每杯茶大約3~5g茶葉,以200~300ml水沖泡。
運動量較大、攝入較多的人可以適當增加1~2杯茶。
需要注意的是茶不能完全替代水,想著以後不喝水只喝茶,可就大錯特錯了。
3、種類選擇
部分人群在選擇某種類型的茶後出現不適:腸胃不適;頭暈心慌。出現這兩種情況之一,都應停止飲此類茶。
根據中醫的說法,一般燥熱體質者適合飲涼性茶,而虛寒者適合飲溫性茶。通俗來說就是容易上火、容易激動的人多喝綠茶;手心發熱、皮膚乾燥的人喝綠茶和白茶;容易疲勞、畏寒怕冷的人喝紅茶和烏龍;皮膚易過敏、精力衰退的人喝烏龍喝普洱。
從減肥效果出發:據相關的研究,烏龍茶>普洱茶>紅茶>綠茶。
4、注意人群
腸胃功能障礙的人群,如胃潰瘍等,不宜飲茶。茶葉中的鞣酸會刺激腸胃,增加胃部不適。
缺鐵的人群不宜飲茶。茶葉中的鞣酸同樣影響鐵的吸收,女性生理期、服用補鐵劑或者缺鐵性貧血的人群應當格外注意。
有慢性疾病的人群,如高血壓、糖尿病,應在監控自身血壓、血糖水平的情況下合理飲茶。
孕初期及哺乳期媽媽應在醫生指導下合理飲茶。
服用藥物的人群需注意飲茶時間。為防茶葉中的物質影響藥效,任何藥物在服用前、服用時、服用後都不能飲茶。
5、注意事項
不要喝濃茶
隨泡隨飲
不要衝泡多次
保持茶具清潔
宜溫飲,不宜燙飲、冷飲
儲存合理,防止變質
最後,小編想要告訴大家的是,長期飲茶有助於身體肌能得到平衡,控制脂肪增加,但不能作為減肥的主要手段。想要減肥必須通過均衡飲食,合理運動來進行。適當的茶飲對於改善飲食平衡、加強減脂效果大有益處。
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