膽固醇是很多疾病的罪魁禍首，但膽固醇有「好」有「壞」

轉載自百家號作者：蘋果健康談

目前，高膽固醇血症的患病率在中國很普遍。深圳的一項調查發現，30歲的深圳居民血脂異常的平均患病率高達42%，尤其是高膽固醇血症高達18.9%。2002，在中國，這個比例低於6%。不管它是什麼，它都可能引起一系列疾病。

膽固醇的分數是好還是壞。膽固醇是許多疾病的罪魁禍首，但膽固醇是「好」和「壞」的，其中低密度脂蛋白被稱為「壞膽固醇」，它很容易破壞血管內膜，高密度脂蛋白被稱為「好膽固醇」，它可以將前者從E血管。「好膽固醇」的水平越高，身體排出的膽固醇就越低。不良膽固醇是中風、冠心病和其他疾病的主要危險因素。現代醫學解剖結果顯示動脈粥樣硬化斑塊主要由「壞膽固醇」組成。粥樣斑塊由「壞膽固醇」組成，不穩定，易破裂脫落，短時間內迅速堵塞血管，引起急性心肌梗死或中風，除了血管狹窄和血供對血液的影響外的器官。

膽固醇在上升。體內有害膽固醇的上升通常沒有癥狀。身體在它引起冠狀動脈疾病或中風之前沒有感覺到任何東西。這就是為什麼許多病人仍然生病，直到他們入院因疾病。然而，我們也可以通過一些體外特性來判斷。高膽固醇血症，在某些人，尤其是家族遺傳性高膽固醇血症患者中，可能有脂代謝紊亂的皮膚病。眼瞼可能出現黃色眼瞼腫瘤，橙色針的大小或內眥、上瞼和下眼瞼的大丘疹，以及一些人的肘關節和跟腱的出現。黃色腫瘤，一旦發現，必須及時住院。當然，並不是所有的高膽固醇血症都會發生。相對而言，這種情況表明膽固醇水平一直很高，代謝能力一直很差。

如何管理膽固醇？日常體檢是一種重要手段。患有冠心病、高血壓、糖尿病、中風等疾病的人群屬於高危人群。最好每3～6個月檢測一次血脂。有危險因素的人，如45歲以上男性、絕經後婦女、吸煙、肥胖和家族史，應高度警惕，每六個月至1年檢查一次。

在日常生活中，為了減少「壞膽固醇」，我們應該確保健康的飲食結構，戒煙，並定期進行常規運動，減少食物中膽固醇的攝入，避免過多攝入飽和脂肪。紅肉（牛肉、羊肉、豬肉）、動物大腦和內臟都是「高脂肪家庭」，應該少吃。烹調方法常用蒸、煮、烤、少煎。減少反式脂肪酸的攝入——點心、麵包、蛋糕、奶茶和咖啡伴侶。每周吃兩次深海魚、海鮮、魚類含有多不飽和脂肪酸，尤其是深海魚類，如三文魚、金槍魚、沙丁魚，可以降低甘油三酯和膽固醇。對於很多人來說，依靠「少吃多動」不能使膽固醇指標恢復正常，因此醫生應該被引導與藥物合作。

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