政和白茶/2018/春茶集
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Lady
VERY BEST OF KENNY
Kenny Rogers
00:00/03:47
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老羅的歌聲沒啥說的,聽就是了!
今年白茶的行情也沒啥說的,剁手就是了!
政和白茶相對謙虛,低調,實在些
白茶的世界不是只有喧嘩的福鼎
也許還可以試試建陽的水仙白?
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-荒野大白茶-
干茶聞起來甜凈自然
有置身無垠草原之感,草原上綴著成片的野花
溫杯投茶搖香
恬靜清香很自然的就讓人心生喜愛,投緣
蓋香不用去尋覓,直接把春花的芬芳展現
稍等片刻,微涼時更能嗅出茉莉花的氣息
入口茶湯綿柔爽滑
有絲絲點點的輕甜
茶湯豐滿度在牡丹王與貢眉之上
幾道後
不意外的有輕澀出來,但化的算快
只是沒有徹底的化乾淨
兩頰也有了收斂感
小小的遺憾,持續的茶湯表現敗給了貢眉
清淡卻有豐富內容的湯感只維持了五道。。。
等過些時日,會有更好的表現吧?
三款今年的政和新白茶
最愛,最看好的是這款茶
投緣的茶
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-特級牡丹王-
干茶是很嫩的植物本真之香
不誘人,卻有沁心的感受
貌似焙火乾燥後的味道
若有似無
茶香大概是被制茶的工藝壓抑著
新誕生的白茶,好聽的說法是純潔、純粹,不太好的講就是單調
還需要時間,茶香,茶質會綻放出來
變得豐富,豐盈
湯色由鵝黃向淺金變化
仔細看,有很多茶毫在勻杯中紛飛
青嫩的茶湯
滿口像是鍍上了一層薄薄的澀
很慢的化去
頭幾道過去,會稍有火氣燥感在咽喉里
透過這些,細心些能感受到茶中隱約的花香
喝到最後
咽喉的燥感褪去,慢慢的舒服爽潤起來。。。
現在很難說這款牡丹王一年半載後,會不會超過2016的表現
先入為主的2016目前還暫時領先!
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-荒野貢眉-
燙杯搖香後,如牡丹王一樣的香氣迸出,更張揚有力度
焙火後的影子也在
茶水質地明顯厚過牡丹王
黏稠的茶湯,對於新茶來說第一口算的上驚艷
茶湯中青草的味道,在這三款茶中是最明顯的,在整個品飲過程持續散發
青草氣息並不令人討厭
湯感很平穩,六七道後沒有乏力的感覺
與去年的荒野貢眉相較似乎個性更溫和大氣
內質更飽滿,也許是春料的緣故吧?
坑 畔 另 一 窩 點 / 百 度 貼 吧 百 茶 堂 吧
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