祛濕熱、防春火，養好你的「小心肝」

穀雨，谷得雨而生也。

中醫認為，養生要順應自然環境的變化，通過人體自身的調節使內環境與外環境的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。

穀雨是春季最後一個節氣，穀雨一到，雨量增多，氣溫回升快，空氣濕度大，容易導致「濕邪入侵」，加上不當的飲食習慣，容易導致「肝火過旺」。

所以，穀雨時節養生重在「祛濕熱、防春火」，滋補應該以平補為主。

谷

GU YU

雨

2018.04.20

濕是萬惡之源

風、寒、暑、濕、燥、火這"六淫邪氣"中，中醫最怕濕邪。因為濕氣是最容易滲透的，總是要與別的邪氣狼狽為奸。遇上風就成為「風濕」，遇上寒就成為「寒濕」。因此，在眾多疾病中，多少都會與「濕氣」有些關係。

穀雨過後，雨量增多，空氣濕度大，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況。如果已經患有各類關節疾病如風濕性關節炎、肩周炎、肌肉酸、神經痛等，更容易在該節氣誘發。所以，穀雨養生要注意祛濕很關鍵。

在日常生活中，可以多選擇食用祛濕效果良好的食物，這類食物包括赤豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。另外，要堅持加強體育鍛煉，擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，運用物理方法排除體內的濕熱之氣，以與外界達到平衡。

抓住「養肝」的尾巴

中醫常說：春養肝。作為春季最後一個節氣更要抓緊時機調理肝血。

春天，陽氣向外且旺盛，陰氣潛伏，應早睡早起，以平衡陰陽，有利於養護臟氣。在飲食方面，要多吃性平或微涼、味甘淡的食物，以防肝火過旺，同時要忌大辛、大熱及海腥類的發物，不吃過膩、過酸及煎炸食品，如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等，以免火上澆油。

「春養肝」應適當進食蔬菜，在眾多蔬菜中，菠菜、莧菜、韭菜等當推「養肝」佳蔬。菠菜性涼味甘，具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，可利五臟、活血脈、止煩渴助消化。莧菜則富含維生素，且鐵質多，常吃能補血理氣。韭菜含大量的鈣、磷、纖維質和維生素A，對肝臟機能運作有幫助，可調理脾胃、溫補陽氣，對於常熬夜、精神不濟的人來說，可健脾胃、養肝血，有助於振作精神、調節體力。

平補是關鍵

不是所有的滋補品都是溫性的比如：人蔘。給大家推薦幾種這個季節常用的滋補品，請笑納！

枸杞具有滋陰補腎、清熱解毒、養肝、明目等作用；何首烏具有養血滋陰、補肝腎等好處。若是身體明顯較虛弱的人，則可添加如西洋參、党參、黃芪、蟲草、海參等較為滋補的中藥材來調養。

動動嘴，健康來

來，跟我一起念

噓、呵、呼、咽、吹、嘻

噓、呵、呼、咽、吹、嘻

噓、呵、呼、咽、吹、嘻

（每天念3遍，健康一整年）

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