明知不健康，卻還是吃得停不下嘴，這就是燒烤！

路邊燒烤，市井飲食，雖說入不了飲食主流，卻也是老百姓最愛的夜市美食之一，有很好的群眾基礎。

牙籤牛肉，孜然香，花椒面香，辣椒面香，香氣迷人。

烤豬皮，軟糯，干香。

烤雞腳，色澤金黃，外皮酥香；勁道，有嚼勁。

排骨，干酥，麻辣鮮香，啃起來帶勁兒。

苕皮，帶麻辣紅油湯，爽彈。明知不健康，卻還是吃得停不下嘴，這就是燒烤！

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