5分鐘糯米肉圓，10分鐘完美炒飯！即日起周四晚上新

美食 04-20

三刻321cooking是下廚房App旗下品牌，提供半成品生鮮料理食材包。食材包內含製作菜肴的全部原料和調料，定量分裝，通過中央廚房切配、冷鏈宅配到家，根據詳細食譜，讓您只需幾分鐘，就能在家做出餐廳水準的美味大餐。現已開通京津冀地區配送。

之前就有小夥伴在調查問卷中提過：

想要周末好好做頓飯

想要提前規划下周菜單

現在都能剛剛好啦！

因為「提前上新」被頻繁提起

為了方便大家的購買

從本周起

上新時間改為每周四17點

現在下單

北京同城最快周日收到哦~

新菜 | 菠蘿咖喱炒飯

￥15/兩人份

印度香米Basmati米粒纖細，有淡淡堅果香氣，澱粉含量少，煮熟後蓬鬆不黏膩，特別適合做炒飯。中央廚房已將米飯提前蒸好，與鮮嫩雞腿肉和鮮甜菠蘿丁一起用特調咖喱粉翻炒，秘制調味汁中含有蝦醬與魚露，濃郁異國風情。配送炒熟雞蛋，最後撒上肉鬆與腰果花生碎，舀上一大勺，酸甜鮮香酥滋味很有層次！

食材包內含10件

主料：熟印度米

輔料：雞腿肉丁、炒雞蛋、小洋蔥、鮮菠蘿、葡萄乾、腰果花生碎、肉鬆

調料：特調咖喱粉、秘制調味汁

需自備：油

保存期限：0-4℃ 3天

烹飪時間：10分鐘

口味：酸甜咖喱香

辣度：幾乎不辣

廚具：煎炒鍋

食材包凈重：440g

新菜 | 糯米珍珠肉圓

￥15/六個大肉圓

「珍珠丸子」又名「蓑衣丸子」，造型精緻，寓意美好，但因工序繁瑣，在家也是逢年過節才會做。三刻精選優質豬肉餡，採用純手打的方式，做出Q彈粉糯的肉圓，裹勻糯米後蒸熟配送。沒有添加任何味精和工業調料，即使「開袋即食」，也與市售半成品的味道大為不同。五分鐘為餐桌添道菜，也很適合早餐！

食材包內含3件

主料：珍珠肉丸

調料：香芹末、海米碎

保存期限：0-4℃ 3天

廚具：蒸鍋

口味：咸鮮

辣度：不辣

烹飪時間：5-10分鐘

食材包凈重：250g

新菜 | 黃金蝦仁炒飯

￥15/兩人份

蛋炒飯看似簡單，但想炒出「飯要粒粒分開還粘著蛋」的效果，其實非常考驗廚藝。三刻首款蛋炒飯食材包，非常神奇。中央廚房將五常米蒸熟後，趁熱拌勻純蛋黃，飯粒金黃，鬆散易炒。搭配蝦仁，再用乾貝絲、海米碎增添自然鮮味，撒上少許咖喱胡椒粉，濃郁粵式海鮮風味。清香菜心梗與翠綠青豆點綴其中，豐盛好看。操作非常簡便，連廚房小白都能端出一盤頗具水準的黃金炒飯！

食材包內含8件：

主料：蛋黃拌飯、蝦仁

輔料：炒熟蛋白、青豆、菜心

調料：乾貝絲&海米碎、咖喱胡椒粉、蔥花

需自備：油、鹽

保存期限：0-4℃ 3天

廚具：煎炒鍋

口味：咸鮮

辣度：不辣

烹飪時間：10分鐘

食材包凈重：470g

新菜 | 不膩的奶油蘑菇湯

￥18/兩人份前菜開胃湯

傳統的西式蘑菇濃湯奶油味厚重，喝到最後總會感覺膩膩的。但三刻這碗不一樣！減少了奶油的量，淡淡的奶香輕柔不膩、恰到好處。滿口都是鮮濃菌菇香，特別炒制的蘑菇醬里，不僅有常規的香菇和口蘑，還有杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇，足足五種菌菇！使用板栗來融合它們的香氣，鮮美可口。撒入香酥的烤吐司丁，作為早餐或是餐前開胃湯都很贊！