它是可以吃的「心臟支架」，守護心腦血管清理血管垃圾，物美價廉

洋蔥是不可多得的對人身體有益處的食物。其對於調節血脂、血壓、血糖、補鈣、清理血管、保護心臟和預防癌症，都有著顯著的作用。

常吃洋蔥的好處

洋蔥具有擴張血管、保護心臟的作用。

洋蔥中富含前列腺素A，據說洋蔥是目前所知蔬菜當中唯一一種含有前列素A的食物，其他蔬菜裡面都不含有。前列腺素A在海產品當中含量較高，比如牡蠣，海參、裙帶菜等。

前列腺素A具有擴張血管的作用，可以使血流暢通，保護心臟，還可以降低膽固醇水平。所以說常吃洋蔥具有擴張血管，可以調節血脂和血壓，對心臟有保護作用。同時洋蔥中的大蒜素有殺菌、降血脂和預防冠心病等作用。

花生拌洋蔥

用料：紫洋蔥、花生米。陳醋、鮮味醬油、白糖、雞精。

做法：將花生米用40℃~50℃的溫水浸泡3~5小時，洗凈待用。將洋蔥切成菱形小塊。用陳醋、鮮味醬油、白糖和雞精將洋蔥和花生米拌勻，10分鐘後即可以食用。

本款小菜尤其適用於高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者及亞健康人士食用。

洋蔥是可以吃的「心臟支架」，當洋蔥遇到這些食物，心腦血管病都不是問題了，一定要每天都吃哦！

【圖片來源於網路】

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