茄子最好吃的一種做法，比肉都香，能讓你多吃兩碗米飯

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。今天小編帶給大家的是茄子最好吃的一種做法，比肉都香，能讓你多吃兩碗米飯。

魚香茄子

茄子是很多人都吃過的一種家常食物，記得小時候在農村的時候，我們村裡有個茄子大戶，每年都種很多茄子，賣不完的時候就會挨家挨戶的分一些茄子，我家也不例外。

有一年的時候，他家的茄子只賣出去了一半，就每家都分了很多的茄子，由於我和他家的孩子是同學，就給我家分了更多的茄子，然後那段時間媽媽天天給我做茄子，都吃煩了。

然後有一天我去他家找那個同學玩，正趕上他們吃飯，做了一桌子的茄子，而且我那個同學吃的還很香，我就問你們吃不膩嗎，那位同學就說，你嘗嘗這道魚香茄子特別好吃，我一聽魚香茄子，就問這是啥啊，同學就是這也是茄子做的，但是比起平常做的茄子要好吃太多太多，我就深信不疑的嘗了一口，原來這麼好吃啊，比肉都好吃，從那以後我經常去那位同學家蹭飯。

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