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別被蒙蔽了!吃蘋果能降血糖嗎?這樣吃蘋果才更健康!

蘋果富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。它還有一句俗語:一天一個蘋果,醫生遠離我。甚至對於它的吃法,還有這樣的一個常識:早上吃金,中午吃銀,晚上吃銅。意思是說,吃蘋果有很多好處,而且早晚吃蘋果價值也不同。除此之外,很多高血糖患者也特別愛吃蘋果,這樣可以降血糖,是真的嗎?怎樣吃蘋果更好呢?

實際上國內外很多研究所已經證實,吃蘋果特別是患者冠心病、腦梗塞等心腦血管病的人來說,常吃有助於疾病的康復。但需要特別說明的是,糖尿病人吃蘋果並非降血糖,實際上它也不能降低血糖,是在血糖相對穩定的基礎上,通過攝入蘋果中一系列有益物質,更好地預防各種併發症的發生。

如果您是一位糖尿病患者,首先來看看您是否可以吃蘋果,可以吃的前提是:血糖控制基本穩定,空腹血糖小於7.0mmol/L,餐後2小時血糖小於10.0mmol/L,糖化血紅蛋白小於7.0%

如果符合上述條件,可以每天每次吃半個或是四分之一,安排在兩餐之間及睡前,這樣對血糖的影響最小,而能更好地發揮蘋果的防病保健作用。

平常怎樣吃蘋果更健康?

要強調的一件事就是「一天一蘋果,醫生遠離我。」只是商人營銷的一個噱頭。

1、選擇合適的時間

睡前吃好處多,睡前一個小時吃蘋果,不僅消除口腔細菌,改善腎臟功能,還有助於入睡,不易失眠。並且不要在飯前飯後半小時之內吃,會影響消化。

2、生吃

生吃,可以最簡單的補充人體的一些水分和維生素c,所以更多人選擇生吃。但生吃蘋果不能吃蘋果核,因為裡面含劇毒,不小心吃到讓它聚積體內會導致頭暈、頭痛。呼吸速率加快等癥狀,嚴重時出現昏迷。

3、不宜多吃

一天吃一個蘋果為佳,最多不能超過兩個。吃多了會造成消化不靈,給胃部造成嚴重的負擔。

4、細嚼慢咽

不宜太快或太慢,蘋果中的果酸可以有效清除口腔內的有害細菌,保護牙齒,還有促進腸道中鋁,汞等重金屬物質的排出,還可防止便秘,所以一個150克的蘋果在15分鐘左右為最佳。

5、煮著吃更營養

其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。特別是對於老人和小孩,煮過的蘋果既營養有好消化,還能止瀉幫助腸道恢復健康。

吃蘋果也有很多講究,希望這些分享對大家有幫助。你對以上內容有什麼看法嗎?或者更多關於吃蘋果的小知識,下方留言,我們一起討論吧。


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