老照片：日本山梨縣盛產葡萄，所產的葡萄酒曾經有三大作用

原標題：老照片：日本山梨縣盛產葡萄，所產的葡萄酒曾經有三大作用

日本有個縣，叫山梨。有人要笑了，山梨？我還葡萄呢！這下被你蒙對了，山梨最著名的有幾樣……（本圖為明治30年代 初期 1900年左右拍攝）

一是富士山。這個大家都聽過吧。二是水果。它被稱為日本的果樹王國。其中尤以桃子和葡萄最為著名。我們知道，明治維新以後，日本開始了工業化進程，山梨的葡萄也就派上了大用場。什麼大用場呢？（大正5年 1916年時的葡萄園）

幫日本創外匯啊。買槍買炮買船，哪樣不需要錢？正好外國人喜歡喝葡萄酒，那就賣給他們吧。（大正10年的瓶裝酒，這種瓶子在當時是很高級的）

除了賣錢，還有一個重要作用，關係到日本的生存。我們知道，德川幕府之所以被推倒，就是因為他們被美國的堅船利炮嚇怕了，與列強簽訂了一系列不平等條約，最終導致了倒幕運動。但明治朝廷掌了權之後，因為沒實力，打不贏洋人，不得不繼承了這些條約（昭和3年 1928年的葡萄園）

但他們一直想著要修改條約。1880年代，首相伊藤博文和外務大臣井上馨等人搞了個高級沙龍鹿鳴館，把貴族女子們都喊過來，在鹿鳴館裡翩翩起舞、燈紅酒綠。惹得日本普通百姓把井上馨等人罵為日奸，罵他們丟了骨氣，諂媚洋人。他們哪裡懂得井上馨的苦衷呢？他是以此向列強們表示，我們一直在學習你們，我們態度這麼好，改個約吧，老鐵……（昭和初期釀酒場）

洋人一口回絕了……誰跟你是老鐵……最終，鹿鳴館外交以失敗告終。但鹿鳴館裡，可喝了不少葡萄酒。喝葡萄酒，正是井上馨製造洋化的工具。（昭和初期釀酒場）

前面講了山梨葡萄酒的兩個作用——創匯與示好洋人——其實它還有第三個作用，替戰爭籌錢。1939年，日本的侵略陷入泥潭，為了聚斂財物進行戰爭，本來不繳稅的葡萄酒，也要收稅了。（1936年左右的照片）

這就基本把山梨的葡萄酒生產扼殺了，種葡萄的農民大量減少，釀的酒也不賣了，乾脆自己喝。直到戰爭結束，葡萄酒產業才又興起，並成為山梨的名片。（本文照片，來源網路，感謝原作者，若有侵權，請聯繫刪除）

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