待客之道，先學會泡一壺好茶

日常生活中我們每個人幾乎都會遇到待人接客的時候，有客人來我們家裡，難免會叫客人坐下來泡茶聊天，這其中就會涉及到一些茶道在裡面，其實學習茶藝的目的在於提升我們的生活品質，也是對待生活的一種態度。

今天小編，就花幾分鐘時間，教大家學習一下簡單的茶藝，今後有客人來我們家裡的時候，我們也可以弄兩手，這樣客人對我們也會刮目相看，感興趣的朋友不放看看吧！

初學者首先學習的是茶藝，因為茶藝是茶道的基礎，是我們學習茶道的最為基本也是最為必要的條件。

1、認識茶具

一套完整的泡茶工具分別有：茶壺、茶杯、茶匙、茶盞、公道杯、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾、茶則、茶托、潔具。

2、開始煮水

首先我們需要把器皿茶具放在潔具裡面，等水煮沸後，注入潔具中燙洗飲茶需要用到的茶具，這個步驟為清洗器皿，溫潤器皿的作用。

3、開始泡茶

（1）放茶：用茶則和茶匙量取適量的茶葉倒入蓋碗里；

（2）潤泡：用剛煮沸的水倒入蓋碗里，蓋上杯蓋，等待片刻後，把杯裡面的湯水倒掉，這第一泡稱為「溫潤泡」，不作飲用；

（3）正泡：再次往蓋碗中倒入沸水，沖泡。不同的茶葉，沖泡的沸水溫度和時間也有講究，這我們下次再為大家分享；

（4）過濾：茶水泡好後，把茶水從蓋碗中倒入有茶漏的茶壺裡面；

（5）分杯：茶水倒入茶壺後，即可進行分杯了，按照順時針的方向平均倒入各個小茶杯里即可；

（6）品嘗：最後就是飲茶了，這個用到一個「品」字，那就不是一飲而盡那麼粗略了，飲茶前不妨先觀察下茶湯顏色，聞聞茶香，再細細品味其中的甘甜和奧妙，這才是真正的品茶的過程和體驗其中的情趣。

好了，今天小編就為大家分享到這裡，更多茶藝知識後期會為大家一一分享出來，本內容由公眾號：山家清貢提供，感謝閱讀！

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