枸杞這樣吃更有用

枸杞有五大功效

美容養顏

枸杞有著非常不錯的抗氧化功效，每天服用一杯，就能很好的為皮膚帶來所需要的養分，提高皮膚的吸收速率。況且它本身就有美白肌膚的功效，那美容養顏自然不在話下。

抗疲勞

對於現代人來說，枸杞含有的枸杞多糖及枸杞籽油可以充分提高人體活力。而最真實的感受便是來自於身體內部那滿滿的元氣。

滋補肝腎

中老年人氣血漸衰，基本上都會有肝腎精氣虧損的情況。因此，每天來點枸杞滋補肝腎，長期堅持下來，氣血補足了，精氣神自然就好了。再者，肝好眼睛就明亮了，腎好頭髮也烏黑了。

清肝明目

《本草經疏》曾有記載「肝開竅於目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。」而枸杞之所以能得其「明目子的盛名也正是因為它恰好補足上了肝腎的陰虛虧損。因此倘若你出現了目暗不明、視物昏花等癥狀，不妨來喝一些。

抗衰老

見歲月留過的痕迹。中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。而枸杞當中富含的營養元素能很好的抗氧化，消除人體的自由基。所以，它也就成了滋補調養和抗衰老的良藥。

雖然枸杞它自古以來便是滋補佳品，大部分人為了省事，拿它直接泡水喝。其實，不單純可以喝枸杞泡的水，也可以選取食材精細地進行搭配，不僅能吸收更多營養，而且功效更是翻倍！

那枸杞是如何巧搭配的？

枸杞骨湯強身健骨

枸杞入肝、腎經，長於補益肝腎。中醫有雲，肝主筋、腎主骨，久服則強筋健骨。而《本草通玄》又曾記載：「枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。」建議大家在煮骨頭湯或甲魚湯時再搭配些許枸杞，強筋健骨的效果會增強許多。

枸杞+桑葚+黃精明目烏髮

桑葚：適用腎不好、少白髮的人群

枸杞：有養肝滋腎，益氣生血之效

黃精：適用於腎氣不足、低血糖、白髮、易疲勞的人群

倘若再將三者協同提效，便能起到很好的中和，協調食材之偏性的作用。而他們搭配的明目烏髮飲連同虧損的肝腎皆能被補回來，像是少年白髮、中年脫髮的問題也能夠輕鬆解決。畢竟內調滋補到位了，身體才能夠充分吸收營養成分。

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