菠蘿不只可以生吃，用來做菜也是生活中的美味，你吃過嗎？

菠蘿不只可以生吃，用來做菜也是生活中的美味，你吃過嗎？

菠蘿是一種美味爽口的熱帶水果，它富含多種營養，有利於腸道吸收、促進腸蠕動的葡萄糖、果糖；美白皮膚的維生素C；明亮眼睛的維生素B族；其中特有的神奇物質——菠蘿蛋白酶，還能起到溶解血液栓塞，溶解血脂的功效，既適合想要減肥美白的年輕一族，也適合需要降脂降壓的中老年人，可謂是一種老少咸宜的水果。這麼好的水果，如果只是用來生吃是不是太單調了呢？下面小編就來為您介紹幾種不同的菠蘿食用方法：

薄荷菠蘿：菠蘿切片過鹽水泡30分鐘，裝盤，撒上新鮮的薄荷葉，放冰箱冰鎮一會口感更佳，盛夏的時候來一塊，那沁人心脾的清涼絕對讓你胃口大開，精神百倍。

菠蘿炒蝦仁：蝦仁剝殼，入淡鹽水過一下，菠蘿切兩厘米見方小塊，在鹽水裡泡30分鐘，熱鍋冷油，加入甜椒塊爆香，加入過水後的菠蘿塊翻炒，加入蝦仁大火快炒，勾芡裝盤。營養豐富，酸甜可口，小朋友不想吃飯的時候來一盤，一定能讓孩子乖乖吃飯。

菠蘿玉米飯：菠蘿掏空，果肉切片泡鹽水，果皮盡量保持完整備用。熱鍋冷油，加幾粒蒜蓉爆香，敲入一個雞蛋劃散，加入煮好冷卻的米飯炒開，加入玉米青豆、菠蘿粒、小蝦仁，翻炒至金黃裝盤。口感豐富，做法簡單，營養均衡，低卡路里的搭配完全不會發胖，是減肥時期的飽腹良方。

菠蘿派：準備好一個披薩餅胚，撒上切碎的菠蘿粒，加一勺煉乳，一勺糖漿，上面鋪上乳酪條，預熱烤箱上下火180度，中溫烤25分鐘， 看到上下面都金黃色就好了。周末的下午，一追劇一邊咬上一口，滿滿的甜蜜讓你的幸福感瞬間爆表。

生活中的美需要你發現的眼睛，動動腦，動動手，原來只能生吃的菠蘿也可以做出這麼多花樣，小仙女的你還知道有什麼更好吃更有趣的做法呢，不妨回復編輯小姐姐一起來探討一下哦！

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