田七燉烏雞、木瓜花生排骨湯、茶樹菇筍乾煲雞湯的做法大全，不收藏，那可是你的損失喲

田七燉烏雞

【材料】烏雞半隻(約500克),田七片5克,紅棗5個,陳皮1小塊,生薑2片,鹽適量

【做法】

烏雞去尾部、頭頸,洗凈斬塊,「飛飛水」。陳皮洗凈。紅棗去核洗凈。

將所有材料同放入燉盅內,加適量清水,加蓋,大火隔水燉2小時,下鹽調味。

【功效】田七有消腫止痛、止血祛瘀功用。《本草綱目拾遺》稱「人蔘補氣第一,三七補血第味同而功亦等,故稱人蔘二之七,為

中藥之最珍貴者。」鳥雞有較強的滋補肝腎的作用,益陰補血,補而不燥。此湯最適合用作產後調理身體飲用,有強心補血、祛瘀止血、促進乳汁分泌的功效。此湯對於手術後的病人同樣適用,但注意孕婦不宜服用

木瓜花生排骨湯

【材料】木瓜1個(約500克),排骨400克,紅衣花生仁50克,紅棗5個,枸杞子1小撮,生薑2片,鹽適量

【做法】

木瓜洗凈,去皮、瓤、核,切塊。排骨洗凈斬塊,「飛水」。花生仁洗凈,用清水稍浸泡。紅棗去核洗凈。枸杞子略洗。

除木瓜外,所有材料同放入湯煲內,加適量清水,先大火燒沸,改小火煲1小時,再下木瓜煲30分鐘,下鹽調味

【功效】木瓜中的凝乳酶有通乳作用。花生仁有健脾和胃、理氣通乳之功。部分婦女產後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳

計同題。此款湯水對增加乳汁有顯著效用,尤其適合產婦食用。

茶樹菇筍乾煲雞湯

【材料】干茶樹菇50克,土雞半隻(約500克),筍乾3塊,生薑3片,鹽適量。

【做法】

干茶樹菇、筍乾分別用清水浸發,洗凈瀝干水。土雞去除肥脂,洗凈斬塊,「飛水」。

將所有材料同放入湯煲內,加適量清水,先大火燒開,改小火煲2小時,下鹽調味。

【功效】雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。茶樹菇有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。筍乾有解暑熱、清臟腑、消積食、生津開胃、滋陰益血、化痰、去煩利尿等功能。此湯能健脾養胃,補虛健體。

最新文章：

夏天多喝這個湯，5分鐘就做好，清爽宜人，喝完心情好舒暢

孕婦食譜湯：構杞紅棗烏雞、花生木瓜排骨、松茸蓬藕豬骨湯，我是煲湯女王做法我收藏了

這個湯做法簡單味道棒，每周都要燉一大鍋，女兒最愛喝！

孕婦營養食譜湯：冬瓜羊肉湯、海底椰胡蘿蔔瘦肉湯、淮杷燉鵪鶉，常喝皮膚紅潤有光澤

孕婦營養靚湯食譜推薦，香菇瘦肉燉海參、砂仁鯽魚湯、黑豆蓮藕煲雞湯

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！