蘭花澆水的經驗分享

弘揚國蘭文化，傳播蘭花知識

水是蘭花的生命之源，是蘭花生長之根本。給蘭花澆水是蘭花栽培管理中最重要的環節。古人云：「養蘭一點通，澆水三年功」 。這話是頗有道理的，它說明給蘭花澆水是一門很深的學問，需要經過長期的實踐和探索才能掌握。前人實踐經驗的積累和現代科學的探索，為我們提供了一條捷徑，他們對蘭花澆水問題的認識，很值得我們去學習、去思索、去研究。

一、水是蘭花的生命之源

首先，水是蘭花植株原生質的重要成分。蘭株原生質的含水量一般在80％以上，如果含水量減少，生命活動便受到影響。如果原生質失水過多，就會引起原生質的破壞，而導致植株死亡。

其次，水是蘭花植株新陳代謝過程中的原料。蘭株體內的同化、異化作用，均需水分子參與，如光合作用、呼吸作用、水解反應等。

再次，水是蘭花植株代謝過程的介質。栽培基質中的營養元素只有溶於水，才能被蘭花根系吸收，各種代謝產物也必須隨水轉運到蘭株體內各部分。

第四，水能使蘭花植株保持固有的形態。蘭株細胞內只有含有大量水分，才能使細胞膨脹，植株挺立，便於接受光照和氣體交換，蘭株一旦失水就會萎蔫。

第五，水能調節蘭花植株的體溫。水有很高的汽化熱和比熱，又有較高的導熱性，有利於蘭株保持體溫和散發熱量，給蘭花澆水，其重要作用之一就是調節蘭花植株的體溫。

總之，水是蘭花的生命之源，是蘭花生長之根本，適當地滿足蘭株對水的需要，是蘭花生長最重要的條件。

二、給蘭株供水的二條途徑

蘭花植株所需水分之供給有二條途徑：一是根部吸收植料中的水分，通過維管輸送到全草；二是蘭葉吸收空氣中的水分，以供蘭株新陳代謝所需。懂得這一道理，也就知道該如何向蘭株供水了。

三、給蘭株澆水的方法

給蘭株根部供水的方法有：

灌、灑（淋）、浸三種。「灌」就是用水壺沿盆邊注水，此法的優點是水不會灌到葉心，缺點是澆水速度慢，且難以澆透，要反覆灌多次才能達到澆透的效果。

「灑」就是用噴壺或蓮蓬頭洒水，把整個養蘭環境都噴濕，讓水從土表滲到蘭根，濕潤蘭盆，此法的優點是水可澆透整個蘭盆，缺點是水易濺到葉心內，要小心使用，否則會爛心。

「浸」就是將蘭盆的四分之三連同植料一起浸入水中，優點是水可浸透，缺點是容易傳播細菌，且費工費時。養蘭高手常將這三種方法混合使用，效果十分理想。

給蘭葉供水的方法有：噴、增濕二種。「噴」就是用噴霧器噴出細霧，直接散落在蘭葉上，讓蘭葉通過氣孔吸收進體內。「增濕」就是增加空氣濕度，讓蘭葉吸收。

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