5塊錢做一盆,想吃還要提前說,上桌後一頓瘋搶
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04-21
主料:nn豆皮適量,小紅辣椒6-7個,香菜8根;nn輔料:nn大蒜子一個,陳醋一勺,生抽二勺,麻油半勺,耗油半勺,白糖半勺,鹽一點;
配方:nn豆皮溫水泡發,切絲。
水燒開,放點鹽進去,燙下豆皮,撈出。
將鋪料全放到碗里,鍋里放油燒開,在到碗內拿筷子攪勻。
拌好的料直接到在豆皮上攪拌即可。
※景德鎮燒造,中國古代名窯名瓷
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