大蒜泡酒泡多長時間可以喝?有什麼功效?真的7天壯如少年?
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04-21
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大蒜雖然有一種辛辣刺鼻的氣味,可是最近幾年越來越受到人們的追捧
大家都知道,酒味辛,性溫。有活血散瘀,溫中散寒,消毒滅菌的功效
大蒜生辛熱,熟甘溫。除寒濕,避陰邪,下氣暖中,消谷化肉。破惡血,攻冷積,治暴瀉腹痛,通關格便秘。避穢解毒,消痞殺蟲等功效
那麼大蒜加上酒會怎樣呢?
大蒜與酒,用對則有益身體健康,用錯效果則相反。大家了解兩者的性味功能後,就能夠清楚的明白,有什麼功效了。兩者泡酒,具有活血散瘀,溫中散寒,能有效的清除血液中毒素,做到抗癌防病的作用。但是不能多飲,每日10-20克,分兩次服用。有說法稱,每天吃點大蒜泡酒能健康活到80歲。其實,這也並沒有什麼科學依據。
大蒜泡酒方法
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
製法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一個乾淨的紗布袋裡,紮緊口,放入白酒瓶,密封,春夏兩季浸泡3天左右,秋冬兩季浸泡一周。
這個方法可以活血,祛風除濕,痛經活絡,溫腎壯陽,能治療腳弱無力
民間傳說,喝了甚至可以壯如18歲少年!
但是,放過多大蒜泡的酒,喝了易動火,耗血,對胃腸道也有刺激作用。所以,陰虛火旺,患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腎炎、心臟病和便秘者不宜多喝,一次也不要吃太多,適量就可以了
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