新鮮的槐花面市了，醫生告訴你，槐花怎麼吃

新鮮的槐花上市了，深受大家的喜愛，槐花對人體會的益處也是很多的清熱，止血，降血壓，多食可預防中風等功效，那在日常中我們常常用來蒸素餡的包子眾多，那在醫生看來，這樣做是最不失營養的。

大家一起來看看：在選取槐花時選取開花不是很大的花，因為在全開的花中會存在有很多的灰塵，首先把買回家的槐花清洗一下，之後就晾在篦子上，這時拿出麵粉，準備好麵粉之後，把晾稍乾的槐花放入盆子中，這時將準備好的麵粉散在槐花上，加上適量的鹽，雞精。

要每一顆槐花上都粘上，攪拌一下，然後鍋內燒上水，在水響時，把拌好的槐花上火蒸十幾分鐘就可以了，這時拿出後可以攪拌些蒜蓉，醋，香油，辣椒製成之，澆在蒸好的槐花上就可以食用了。

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