糖尿病不要慌！8種「降糖食物」經常吃，高血糖慢慢降下去

糖尿病一直是現在很多人比較擔憂的疾病，尤其是上了一定年紀的，中老年人，再加上身材過度肥胖的話，患上糖尿病的幾率，就會增高很多倍。

糖尿病基本都是吃出來的，因為通過改變飲食來調節血糖、改善糖尿病是最好的選擇，別依賴藥物。得了糖尿病不要慌，常吃這些「降糖食物」，血糖穩定不升高。

山藥中的黏滑成分，也是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收，這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。除了能抑制腫瘤細胞的生長，具有抗腫瘤作用外。

皂角米膠質半透明，香糯潤口，對於糖尿病人，可以幫助控制餐後血糖上升速度，對於超重、肥胖的人，有利於抑制脂肪過度吸收，幫助獲取苗條身材。

平時的時候是可以用來多多出來吃，加食鹽即可食用，還可起到清肝明目。

苦蕎的主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是軟化血管，改善微循環，加強胰島素外周作用。能促進胰島β細胞對胰島素素的敏感性，具有調節血糖作用。

芹菜

芹菜中含有較多的膳食纖維，能夠抑制消化道對葡萄糖的快速吸收，有降血糖的作用。芹菜能防治便秘和預防結腸癌，含有降壓成分，有明顯的降壓功效，有利於穩定情緒，消除煩躁。

向天果自古醫書就有記載，降血糖成效明顯。可以促進人體胰島素的分泌，增強胰島素，從根本上下降血糖濃度，到達降血糖。

馬齒莧中含有豐富的族脂肪酸(尤其是脂肪酸)，其合成的類二十烷酸參與胰島素的分泌、增加胰島素的敏感性、降低空腹血糖。加蒜炒著吃或加醋涼拌吃都可以，大蒜和醋都是溫性的，可以中和馬齒莧的涼性。還可以用馬齒莧煮湯喝。

豌豆苗的膳食纖維含量極高，而且水分非常足，水分含量達到了90%以上，因此非常適合糖尿病患者。與黃豆芽一樣，豌豆苗中的維生素C含量也很高，可以增強人體的新陳代謝，對改善糖尿病癥狀十分有益。

西蘭花

吃西蘭花可以逆轉糖尿病對心臟血管的損害。關鍵是西蘭花中含有一種叫做蘿蔔硫素，又叫萊菔硫烷。蘿蔔硫素，是促進保護血管的酶，並將使細胞損傷的分子數量，稱為活性氧物質(ROS)降低高達73%。

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