兒科醫生：孩子想要聰明「四傷」食物要少吃，「兩益」食物要多吃

「看看XX家的xxx，人家孩子怎麼那麼聰明」「你笨死了，這麼簡單的東西你都學不會？」這樣的抱怨在寶媽寶爹眼裡已經習以為常了，真的是孩子不夠聰明嗎？除了有規律和目的性的訓練之外，在營養補充上，很多父母都是道聽途說，什麼食物補充大腦比較好，就給孩子補，其實要學會規律的給孩子補充才會更有效。

1、 多味精食物

味精吃的多，會影響鋅元素的吸收。鋅元素對於大腦的作用就是幫助大腦發育，尤其是位於大腦內部的記憶海馬體，主要的構成營養元素就是鋅元素。如果味精吃的多的話，會間接性的影響大腦的記憶吸收。

2.、腌制食物

不僅是包括鹹味的腌制食品，還有甜味的腌制食品，這類食物食用過多不僅對於孩子食用增加孩子的胃腸道負擔，而且會導致腦部的動脈血管損傷，造成腦細胞的缺氧缺血，尤其是對於孩子的記憶力來說，很有影響，還會導致孩子反應遲鈍。

3、 含鉛的食物

這個影響自然不用多說了，很多人都知道含鉛對孩子的影響很大，比如說日常生活中比較多見的就是爆米花、松花蛋、啤酒中含鉛量就比較高了，不光是這一類，還有傳統的鐵罐頭和玻璃罐頭封裝的時候難免會放入鉛，食用過多會導致血鉛含量增加，從而影響孩子的智力。

4、 含鋁的食物

很多孩子很愛吃油條，有病，但是油條油餅在製作的過程中，都是要加入明礬的，明礬的主要成分是三氧化二鋁，含鉛量很高。如果經常食用會導致孩子記憶力下降，反應遲鈍的情況。

「兩益」食物要多吃

1. 魚類含有豐富的蛋白質，蛋白質作為大腦構成的營養基礎物質，另外魚類含有不飽和脂肪酸，不過很多醫生都認為，淡水魚含有的不飽和脂肪酸不如海魚高，但是目前海魚或多或少在也有污染，可以食用深海魚，相對比較安全。

2. 微藻類DHA，這種食物相比較魚類，具有含有不飽和脂肪酸高，微藻類DHA因為是單細胞海洋植物，沒有經過食物鏈污染，相比較深海魚更安全，微藻類DHA因為是植物性DHA，在海藻類單位量內含量不多，食用海藻補充不如直接食用微藻類DHA，要比食用海藻補充更高效，補充大腦皮層的營養物質，比較適合寶寶腸胃吸收。

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