農家小炒，吃一口就忘不了的味道！值得收藏！
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每一天
摩登天空8
滿舒克
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蚝油豆腐
原料準備：豆腐、韭菜根、蚝油、紅燒醬油、水25ml 10ml 30 50ml，一點洋蔥，雞蛋
步：
1，把兩半的豆腐切成薄片！
2，用更大的容器打蛋。雞蛋破後，依次放入豆腐片中。
3、準備調料：蚝油二十五克，克紅燒醬油，加一倍以上的水量，攪拌均勻！
一個一個的鍋，小炸，提前炒所有，良好的材料，添加洋蔥花，好果汁將添加大蒜粉鍋！
酸菜炒米糕
準備原料：豬肉、酸菜、醬油、姜、米糕。
步：
1、豬肉片、洋蔥、肉絲年糕letinous香菇，鍋中煮，備用，豬肉下鍋煸炒，略燒更美味。
2、洋蔥和letinous香菇，加兩湯匙的韓式辣椒醬，翻炒，炒約兩分鐘把泡菜放入煮好的年糕加入，加一點醬油和水，炒勻，炒出鍋，兩分鐘！
菜椒牛肉
原料：紅辣椒，胡椒3 1黃蔬菜，青椒2，牛肉只約100克，醬油2湯匙，發酵粉1/4茶匙，鹽1/2茶匙，白鬍椒1/2茶匙，糖1/4茶匙，植物油1湯匙，食用油2湯匙，高酒量。
步：
1、將紅辣椒、青椒和胡椒黃蔬菜切成立方體，將其切成小青椒1/2片；
2、牛肉片放入碗內，發布2湯匙蘇打粉煙，1/4茶匙胡椒粉，1/4茶匙鹽，1/4茶匙糖，1湯匙高灑抓後腌漬肉粘，1湯匙水，鹽水抓，然後加1湯匙的水吸收，抓水的吸收，增加油1湯匙，抓勻封水，至少站了大約一個小時，如果不急著炒牛肉，腌過夜可以提前放入冰箱；
三.中火炒牛肉備用。
4、另起鍋，大中火，鍋熱放油和尖椒粒，爆香，倒入辣椒翻炒，點入精鹽1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙，炒至半熟狀態；
5、倒入牛肉中，炒幾下，再加少許高酒，繼續在鍋下炒幾下。
潮州炒黃
準備原料：豬肉、鮮魷魚、水母、綠豆芽、韭菜、筍絲、青椒、雞蛋。
鹽、糖、澱粉、食用油
步：
1，主要原料：事實上，魷魚不能用太多，但人們在一個單一的銷售，沒有辦法！海蜇皮有點不夠。這道菜的主要原料實際上是一樣的。這是一道可以在每一點上拼成一道菜的菜。
2。魷魚撕開皮膚，水母切了一點。
3、三肉切成粗細絲，肉絲用澱粉蛋清糊，肉乾一點點水。
4、青椒切絲，豆芽，韭黃冬筍切絲，切的素菜煮水開二十秒出來的，不要等水燒開，或是爛的
5。用鹽、油、糖和澱粉製作果汁。糖是一點一點的。這道菜咸可口。
6、鍋內放少許油，小Congduan和一點大蒜，然後所有的原材料
7，火最大，炒好幾滴就好汁，最快的速度可以是炒鍋。
見不到你
是我的憂傷
善良的太陽也失去了往日的光澤
霧霾遮擋不住我對你的嚮往
我的憂傷，是你的不見
相見是我的心心念念的美麗
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TAG:每天跟大廚學燒菜 |