英國這個美食之國，可不只有仰望星空派和炸魚薯條

我國人民談論到西餐，腦子裡往往會想到的是法式大餐與意式大餐。儘管我們中國人並不能很好的分辨出這兩個國家的菜肴有什麼差別。但是在選擇享用那種西餐時，英國大餐這個選擇往往是不會被提起的。其實，英國也是有美味食物，只不過與傳承了上百年的法國和義大利菜肴相比，顯得新派了一些。

英國的北方之都，安特衛普便是這樣一座充滿了美食驚喜的魅力之都。作為傳統的港口城市，海風不僅帶來了體積龐大的商船，也同時帶來了四海的美味。

這裡都有些什麼好吃的？菊苣在每一年的冬天在絕對在餐單上保持著絕對的統治力，搭配著常用的食材如御，蝦，雞肉製作成一道道不同的美味料理。同時港口城市的好吃也由此顯現，全世界的美食彷彿都會航行至此。

多寶魚配上小蔥泥，咖喱醬加上淡水貽貝，煙熏鰻魚，香蕉薄荷披薩，啤酒烤鴨。眾多美食都聚集在此。雖然食材的搭配上總是這麼「英國」但吃起來似乎又別有一番風味。在這種不大的港口城市中，還同時擁有八家登上過米其林指南的餐館。這樣一座城市絕對能夠掏空吃貨們的腰包。

一座城市就擁有如此多的美食，你還能相信英國是黑暗料理的發源地嗎?

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