健康知識：吃枸杞子的好處？喝枸杞子要注意什麼？

枸杞子，別名狗奶子，枸杞果，仙人杖，色紅，味甘。可入葯，可為食材，作用多，應用廣，受到養生者的廣泛青睞。今天小編就來給大家說說枸杞子的好處。

皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。

肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。

枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。

枸杞子的用法也有很多，除了作為藥材，也是一種不錯的食材。可泡酒飲用，藥味入酒，以酒為引，滋補肝腎；可用其煮粥，滋養脾胃的同時可清肝明目；可用其泡茶，酸中帶甜，色味俱全，解渴又保健，還利於睡眠，是其最為廣泛的用法。

小編在這裡提醒大家注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，對用眼過度的電腦族尤其適合。每個人可以根據自己的具體情況選擇最適合的自己的一種食用方法。

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