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親,今天炒菜你放鹽了嗎?其實你放多了親!

隨著中國的改革開放,人們的生活水平所提高,家人的生活質量也在逐漸的提高,生活習慣也在發生著改變。自從我過從非典爆發開始,有人就謠傳說鹽可以治癒非典,食鹽價格就一路的飆升!至今仍舊在小幅度漲幅。

這麼多年家人的口味都有哪些變化你了解嗎?其實很簡單,如果你的鹽越放越多,那你的身體負擔就在一直增大,國人對於食鹽的理解也是一直錯誤的。今日,中新網客戶端北京4月20日電 (記者 邱宇)你家裡炒菜放鹽多嗎?引起了人們的重視!

食鹽是「百味之首」,好多菜都是無鹽不起味。除了調味,鹽還能維持細胞外液的滲透壓、參與體內酸鹼平衡的調節、參與胃酸的生成並增進食慾,在維持生理機能方面不可或缺。

《中國居民膳食指南2016》建議成人每天攝入鹽不超過6克,而每天攝入5克以下的鹽已足夠滿足機體需要。

那麼我們來說說用鹽增多之後會引發什麼! 吃鹽過多與高血壓、心血管疾病、胃癌等疾病有密切關係,國務院辦公廳在文件中提出到2030年,實現全國人均每日食鹽攝入量降低20%的目標。轉發告訴親友,別吃得太咸了!

很多女性朋友們都會有這樣的體驗,一到下午腿腳就開始浮腫,穿的鞋子也變得緊繃,其實就是吃鹽過多引起的。吃鹽過多會引發高血壓是個老生常談的話題了,長期攝入鹽過多,易導致血容量增加,從而增加血管壁的側壓力,導致血壓增高,還會導致血管硬化。高鹽及鹽漬食物中含有大量的硝酸鹽,而硝酸鹽在胃內被細菌轉化,變為亞硝酸鹽,然後與食物中的胺結合成亞硝酸銨,具有很強的致癌性。


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