奶粉變沒變質，這5招教你判斷

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有些媽媽因為一些特殊情況沒法給寶寶喂母乳，只能拿配方奶救場。家裡的奶粉開封后一時半會兒喝不完，會不會變質呢？下面教教大家怎麼判斷。

怎麼判斷奶粉變沒變質？

1、觀察色澤

正常優質的奶粉，色澤均一，顏色呈乳黃色、淺黃色、深黃色等，並且有光澤。如果奶粉的顏色不均，色澤暗沉就是不正常的。

2、手感

奶粉在正常的狀態下是鬆散柔軟的，若奶粉的存放環境較為潮濕，則容易出現結團現象。

奶粉若受潮結塊，但尚未變色變味，手一捏就碎，要儘快吃掉；如果有比較硬實的結塊，且顏色已變深，還伴有異味時，說明奶粉已經變質了，不能再給寶寶食用。

3、聞氣味

正常的奶粉有清淡的乳香氣，如帶有酸味、霉味、腥味，表明奶粉已變質。

4、沖調

正常的奶粉，溶液均勻，沒有大量的結塊兒，瓶壁上沒有大的絮片，有少許白點且顆粒較細，都為正常。

如果奶粉沖調後，瓶壁有大量絮片附著，瓶底有大量奶塊，或沖調後奶液溶解不均勻，靜置5分鐘就出現水奶分層，就是變質了。

5、嘗味道

新鮮的奶粉喝起來奶香味十足，如果配方奶里添加了DHA的話，喝起來會有少許的魚腥味。但是如果這奶粉喝起來有氧化味、刺鼻的魚腥味等，就是已經嚴重變質了。

注意：奶粉不要放冰箱里

有些媽媽為了保鮮會把奶粉放進冰箱冷藏，冰箱內部與外界的溫差濕度使得奶粉更容易吸潮，奶粉受潮後易結成硬塊，發霉變質。

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